Рецепт Пшено с тыквай и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено с тыквай и изюмом

Пшено, сырое 80 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 100 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 20 г
Тыква 50 г
Способ приготовления

Пшено варить на воде, за 10 минут до готовности добавить тыкву(можно потереть на терке) и промытый изюм и молоко. Варить доготовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено с тыквай и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.9% 1490 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.5% 2333 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 7.8% 750 г
Углеводы (общие) 30.8 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 10.3% 571 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3885 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 3.3% 1789 г
альфа Каротин 0.08 мкг ~
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 3.6% 1650 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.2% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.8% 1552 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.1% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.1% 1156 г
Витамин В9, фолаты 30.8 мкг 400 мкг 7.7% 4.5% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7796 мг 20 мг 8.9% 5.2% 1124 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.36 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1512 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 11.8% 500 г
Магний, Mg 42.16 мг 400 мг 10.5% 6.2% 949 г
Натрий, Na 5.84 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22260 г
Сера, S 41.61 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2403 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 7.7% 768 г
Хлор, Cl 3.8 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 60526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 17.98 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 3.9% 1508 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5000 г
Марганец, Mn 0.5578 мг 2 мг 27.9% 16.4% 359 г
Медь, Cu 299.84 мкг 1000 мкг 30% 17.7% 334 г
Молибден, Mo 0.92 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7609 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 1.1% 5612 г
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.6152 мг 12 мг 5.1% 3% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.648 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.249 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пшено с тыквай и изюмом составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО С ТЫКВАЙ И ИЗЮМОМ

Пшено с тыквай и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %, фосфором - 13 %, марганцем - 27,9 %, медью - 30 %

Чем полезен Пшено с тыквай и изюмом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено с тыквай и изюмом, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено с тыквай и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы