Рецепт Вафли банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли банановые

Банан (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Рисовая мука, белая 120 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.5 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.4% 1169 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.6% 1098 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 8.1% 489 г
Углеводы (общие) 48.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5599 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 2.4% 1676 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В4, холин 54.9 мг 500 мг 11% 4.4% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 6% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 10.854 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3685 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1.7% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин Н, биотин 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 4.5% 885 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6524 мг 20 мг 8.3% 3.3% 1210 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.21 мг 2500 мг 7.1% 2.8% 1403 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5970 г
Кремний, Si 15.65 мг 30 мг 52.2% 20.7% 192 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 2.7% 1467 г
Натрий, Na 39.76 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3270 г
Сера, S 69.01 мг 1000 мг 6.9% 2.7% 1449 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 4.7% 851 г
Хлор, Cl 46.99 мг 2300 мг 2% 0.8% 4895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2217 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4298 г
Кобальт, Co 2.085 мкг 10 мкг 20.9% 8.3% 480 г
Литий, Li 0.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.4959 мг 2 мг 24.8% 9.8% 403 г
Медь, Cu 146.09 мкг 1000 мкг 14.6% 5.8% 685 г
Молибден, Mo 23.963 мкг 70 мкг 34.2% 13.5% 292 г
Никель, Ni 0.813 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 8.809 мкг 55 мкг 16% 6.3% 624 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34394 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.8585 мг 12 мг 7.2% 2.9% 1398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.895 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.549 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.56 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 0.909 г ~
14:0 Миристиновая 0.341 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вафли банановые составляет 252,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 44.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БАНАНОВЫЕ

Вафли банановые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 52,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 24,8 %, медью - 14,6 %, молибденом - 34,2 %, селеном - 16 %

Чем полезен Вафли банановые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли банановые, калорийность 252,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы