Рецепт Творожная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная намазка

Творог 2% жирности 155 г
Грецкий орех 65 г
Чеснок 2 г
Укроп 3 г
Петрушка свежая 4 г
Йогурт греческий «Простоквашино» 2% 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.9% 497 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 11.8% 415 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1% 4660 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3574 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1.3% 3673 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.9% 1259 г
Витамин В4, холин 28.25 мг 500 мг 5.7% 2.8% 1770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 6.2% 791 г
Витамин В9, фолаты 35.444 мкг 400 мкг 8.9% 4.4% 1129 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 10.1% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 2.2% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин Н, биотин 4.078 мкг 50 мкг 8.2% 4% 1226 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 8.6% 574 г
Витамин РР, НЭ 2.771 мг 20 мг 13.9% 6.8% 722 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.88 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1738 г
Кальций, Ca 79.74 мг 1000 мг 8% 3.9% 1254 г
Кремний, Si 11.994 мг 30 мг 40% 19.7% 250 г
Магний, Mg 36.65 мг 400 мг 9.2% 4.5% 1091 г
Натрий, Na 18.67 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 6963 г
Сера, S 114.35 мг 1000 мг 11.4% 5.6% 875 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 9.3% 526 г
Хлор, Cl 61.33 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3103 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Кобальт, Co 2.505 мкг 10 мкг 25.1% 12.3% 399 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.3951 мг 2 мг 19.8% 9.7% 506 г
Медь, Cu 135.5 мкг 1000 мкг 13.6% 6.7% 738 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 3.2% 1517 г
Никель, Ni 37.586 мкг ~
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 15.122 мкг 55 мкг 27.5% 13.5% 364 г
Стронций, Sr 9.64 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 152.49 мкг 4000 мкг 3.8% 1.9% 2623 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Цинк, Zn 0.7025 мг 12 мг 5.9% 2.9% 1708 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.402 г от 0.9 до 3.7 г 100% 49.1%
Омега-6 жирные кислоты 6.589 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.782 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.161 г min 16.8 г 18.8% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.216 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.987 г от 11.2 до 20.6 г 71.3% 35%
18:2 Линолевая (ud) 6.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.394 г ~

Энергетическая ценность Творожная намазка составляет 203,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.5 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НАМАЗКА

Творожная намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином K - 17,4 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 40 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 19,8 %, медью - 13,6 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Творожная намазка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная намазка, калорийность 203,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы