Рецепт Салат с пекинской капустой и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пекинской капустой и огурцом

Китайская Капуста [Elementaree] 200 г
Огурец грунтовый 300 г
Майонез Сметанный [Слобода] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.8% 2800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.6% 8111 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 12.3% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1.8% 15517 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.1% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7826 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 2.1% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 9.3% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.33 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 19.5% 1544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.2% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 3% 9542 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 24% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.1748 мг 20 мг 0.9% 2.7% 11442 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.14 мг 2500 мг 3.3% 9.9% 3044 г
Кальций, Ca 13.4 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7463 г
Кремний, Si 30.874 мг 30 мг 102.9% 309% 97 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 6% 4902 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 27897 г
Сера, S 3.79 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 26385 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 9.3% 3265 г
Хлор, Cl 14.56 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 15797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.6 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 5.7% 5143 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 3.6% 8571 г
Кобальт, Co 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 17.4% 1715 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 15.6% 1907 г
Медь, Cu 58.25 мкг 1000 мкг 5.8% 17.4% 1717 г
Молибден, Mo 0.583 мкг 70 мкг 0.8% 2.4% 12007 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 31429 г
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 40404 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 21% 1429 г
Цинк, Zn 0.1252 мг 12 мг 1% 3% 9585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой и огурцом составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И ОГУРЦОМ

Салат с пекинской капустой и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 102,9 %

Чем полезен Салат с пекинской капустой и огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пекинской капустой и огурцом, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской капустой и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты