Рецепт Кабачковый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый блин

Кабачок, все сорта 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Дрожжи Пищевые Неактивные [Mute Cooking] 5 г
Псиллиум Мука [Спасибо Еда] 5 г
Сыр Гауда Беловежская [Беловежские Сыры] 25 г
Помидор (томат), грунтовый 32 г
Гхи Топленое Масло [Baytler] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.4% 894 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12% 700 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.9% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 8.8% 952 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Лютеин + Зеаксантин 841.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 9% 933 г
Витамин В4, холин 74.56 мг 500 мг 14.9% 12.5% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 8.2% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 15.307 мкг 400 мкг 3.8% 3.2% 2613 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.3% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 10.69 мг 90 мг 11.9% 10% 842 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 5.2% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4573 г
Витамин Н, биотин 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 10.4% 808 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.3731 мг 20 мг 6.9% 5.8% 1457 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.29 мг 2500 мг 7.7% 6.5% 1307 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Кремний, Si 0.95 мг 30 мг 3.2% 2.7% 3158 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2970 г
Натрий, Na 41.07 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3165 г
Сера, S 58.97 мг 1000 мг 5.9% 5% 1696 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 8% 1050 г
Хлор, Cl 55.37 мг 2300 мг 2.4% 2% 4154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 4.8% 1758 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2783 г
Кобальт, Co 3.921 мкг 10 мкг 39.2% 32.9% 255 г
Литий, Li 4.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.1001 мг 2 мг 5% 4.2% 1998 г
Медь, Cu 62.28 мкг 1000 мкг 6.2% 5.2% 1606 г
Молибден, Mo 2.891 мкг 70 мкг 4.1% 3.4% 2421 г
Никель, Ni 2.059 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 8.715 мкг 55 мкг 15.8% 13.3% 631 г
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20513 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2525 г
Цинк, Zn 0.4762 мг 12 мг 4% 3.4% 2520 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.529 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.868 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.409 г min 16.8 г 8.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый блин составляет 119 кКал.

  • Порция = 202 гр (240.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ БЛИН

Кабачковый блин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином C - 11,9 %, витамином H - 12,4 %, кобальтом - 39,2 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Кабачковый блин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый блин, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты