Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Лук репчатый (Жарка) 110 г
Морковь (Жарка) 120 г
Говядина тушеная, консервы 150 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 250 г
Кетчуп 15 г
Шампиньоны (Запекание) 30 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.3% 809 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.7% 1077 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 6.6% 768 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.8% 741 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.1% 4735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 359 мкг 900 мкг 39.9% 20.2% 251 г
бета Каротин 2.158 мг 5 мг 43.2% 21.8% 232 г
Ликопин 300.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.005 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.5% 2045 г
Витамин В4, холин 24.91 мг 500 мг 5% 2.5% 2007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 5.262 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7602 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 3% 1706 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.849 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2704 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.6821 мг 20 мг 18.4% 9.3% 543 г
Ниацин 1.912 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.77 мг 2500 мг 7.8% 3.9% 1277 г
Кальций, Ca 18.28 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5470 г
Кремний, Si 5.838 мг 30 мг 19.5% 9.8% 514 г
Магний, Mg 20.78 мг 400 мг 5.2% 2.6% 1925 г
Натрий, Na 138.13 мг 1300 мг 10.6% 5.4% 941 г
Сера, S 84.5 мг 1000 мг 8.5% 4.3% 1183 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 6.2% 819 г
Хлор, Cl 24.9 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.4 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 18.81 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 4.2% 1205 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 6048 г
Кобальт, Co 2.468 мкг 10 мкг 24.7% 12.5% 405 г
Литий, Li 1.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1410 г
Медь, Cu 331.72 мкг 1000 мкг 33.2% 16.8% 301 г
Молибден, Mo 5.542 мкг 70 мкг 7.9% 4% 1263 г
Никель, Ni 1.408 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 1.409 мкг 55 мкг 2.6% 1.3% 3903 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23229 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.599 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.962 г ~
Пролин 0.632 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.316 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 198 кКал.

  • Порция = 151 гр (299 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 43,2 %, витамином PP - 18,4 %, кремнием - 19,5 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 24,7 %, медью - 33,2 %

Чем полезен Макароны по флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 198 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты