Рецепт Холодник "супотица". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодник "супотица"

Свекла отварная по 1-76 250 г
Огурец без кожуры 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Петрушка свежая 20 г
Кефир 3,2% жирности 1000 г
Сметана 20% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодник "супотица"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.3% 2533 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.9% 1366 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.5% 3842 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5% 2671 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 8.4% 1601 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.901 мкг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.4% 3937 г
бета Криптоксантин 2.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.126 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 10.1% 1343 г
Витамин В4, холин 44.14 мг 500 мг 8.8% 12% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 10.2% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 18.135 мкг 400 мкг 4.5% 6.1% 2206 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 11.5% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 8% 1692 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 2.4% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9494 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.324 мкг 50 мкг 6.6% 9% 1504 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 22.1% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.8563 мг 20 мг 4.3% 5.8% 2336 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.19 мг 2500 мг 8.7% 11.8% 1151 г
Кальций, Ca 77.2 мг 1000 мг 7.7% 10.5% 1295 г
Кремний, Si 0.135 мг 30 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 5.6% 2466 г
Натрий, Na 54.05 мг 1300 мг 4.2% 5.7% 2405 г
Сера, S 32.68 мг 1000 мг 3.3% 4.5% 3060 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 13.3% 1024 г
Хлор, Cl 68.12 мг 2300 мг 3% 4.1% 3376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 4.5% 3066 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 5.7% 2392 г
Кобальт, Co 1.197 мкг 10 мкг 12% 16.3% 835 г
Литий, Li 0.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 5% 2717 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 7.2% 1887 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 6.1% 2213 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Олово, Sn 7.93 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.243 мкг 55 мкг 5.9% 8% 1696 г
Стронций, Sr 9.39 мкг ~
Фтор, F 16.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24228 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.3885 мг 12 мг 3.2% 4.3% 3089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.761 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.206 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.261 г min 16.8 г 7.5% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Холодник "супотица" составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНИК "СУПОТИЦА"

Холодник "супотица" богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,3 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Холодник "супотица"

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодник "супотица", калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодник "супотица", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты