Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 300 г |
Ржаная мука, обдирная | 300 г |
Вода | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4% | 1310 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.7% | 7000 г |
Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 9.5% | 552 г |
Углеводы (общие) | 22.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 12.7% | 417 г |
Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4696 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.5% | 962 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 21.78 мг | 500 мг | 4.4% | 2.3% | 2296 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2.5% | 2101 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 23.13 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.1% | 1729 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.02 мг | 15 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.71 мг | 20 мг | 8.6% | 4.5% | 1170 г |
Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.6 мг | 2500 мг | 5.7% | 3% | 1766 г |
Кальций, Ca | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
Магний, Mg | 23.2 мг | 400 мг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
Натрий, Na | 1.86 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 69892 г |
Сера, S | 41.8 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2392 г |
Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 5.4% | 970 г |
Хлор, Cl | 6.56 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35061 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 4.1% | 1277 г |
Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
Кобальт, Co | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
Марганец, Mn | 0.5736 мг | 2 мг | 28.7% | 15.1% | 349 г |
Медь, Cu | 99.24 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.2% | 1008 г |
Молибден, Mo | 6.31 мкг | 70 мкг | 9% | 4.7% | 1109 г |
Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.12 мкг | 55 мкг | 11.1% | 5.9% | 899 г |
Фтор, F | 58 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
Цинк, Zn | 0.579 мг | 12 мг | 4.8% | 2.5% | 2073 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 38.76 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
Валин | 0.294 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
Лизин | 0.165 г | ~ | |||
Метионин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
Треонин | 0.171 г | ~ | |||
Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.225 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
Глицин | 0.24 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.515 г | ~ | |||
Пролин | 0.459 г | ~ | |||
Серин | 0.276 г | ~ | |||
Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.366 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.12 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб левито мадре составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 189.6 кКал | -% | |
Белки | 5.8 г | -% | |
Жиры | 0.8 г | -% | |
Углеводы | 39.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 4.8 г | -% | |
Вода | 48.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|