Рецепт Сыр Ж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сыр Ж
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 0 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сыр Ж".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.9 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 6% | 517 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 9.8% | 311 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 13.4% | 230 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4974 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.1 мкг | 900 мкг | 30.5% | 9.4% | 328 г |
| Ретинол | 0.253 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 6.3% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 2.3% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.926 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2% | 1543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.852 мкг | 3 мкг | 61.7% | 18.9% | 162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.4% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.7% | 1761 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.037 мг | 20 мг | 35.2% | 10.8% | 284 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.42 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.1% | 2893 г |
| Кальций, Ca | 641.98 мг | 1000 мг | 64.2% | 19.7% | 156 г |
| Магний, Mg | 30.86 мг | 400 мг | 7.7% | 2.4% | 1296 г |
| Натрий, Na | 580.25 мг | 1300 мг | 44.6% | 13.7% | 224 г |
| Сера, S | 244.44 мг | 1000 мг | 24.4% | 7.5% | 409 г |
| Фосфор, P | 444.4 мг | 800 мг | 55.6% | 17.1% | 180 г |
| Хлор, Cl | 893.83 мг | 2300 мг | 38.9% | 11.9% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 1.3% | 2429 г |
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 1.9% | 1619 г |
| Медь, Cu | 61.73 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.9% | 1620 г |
| Цинк, Zn | 4.5679 мг | 12 мг | 38.1% | 11.7% | 263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.21 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.3% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.622 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.679 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.321 г | min 16.8 г | 37.6% | 11.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2.3% |
Энергетическая ценность Сыр Ж составляет 325,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 325.9 кКал | -% | |
| Белки | 24.4 г | -% | |
| Жиры | 24.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 45.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫР Ж
Сыр Ж богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,5 %, витамином B2 - 20,6 %, витамином B12 - 61,7 %, витамином PP - 35,2 %, кальцием - 64,2 %, фосфором - 55,6 %, хлором - 38,9 %, цинком - 38,1 %
Чем полезен Сыр Ж
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Б
- Сыр Ралица
- Черничный десерт с гранолой
- Скрэмбл
- Салат редис огурец и йогурт
- Хлопья 4-х зерновые
- Пирожное Фисташковое
- Тарт ягодный
- Рулет Хоккайдо с дыней ВкусВилл
- Печень тушеная ЕШ 30.07
- Типа шакшука
- Авсянка
- Завтрак
- Овсяные отруби
- Кабачковые вафли от Шелушенко
- Молоко сгущенное вареное
- Кефир Ирбитский 1%
- Плов
- Овощное рагу в рукаве (кабачок-баклажан-помидор)
- Цветная капуста с сыром
- Домашний батон (булочки с кунжутом)
- Куриные ножки запечённые с рисом и овощами
- Овсяные оладьи с яблоком
- Коктейль после трени 300 г
- Капуста тушеная
- Грудка копчено-вареная куриная
- Ребрышки свиные копченые
- Горох Айдахо желтый колотый
- НПК Сгущёнка 200 г
- Суп гороховый с копченностями; 30.07.24
- Бульон для горохового супа;30.07.24
- Фетта для греческого салата элладия 55%
- Творог "Рассыпчатый" 5%
- Творог станция молочная
- Гауда
- Печенье с йогуртовой начинкой Belvita
- Малиновый чизчейк протеин
- Батончик: финик, орехи, клюква, чипсы банана
- Омлет
- Творожная запеканка ака кекс
- Куриные котлеты с пшеном на пару
- Maggi борщ
- Ачма ленивая
- Овсяноблин
- Nuts фундук фисташка
- Протеин Мой
- Кабачок фаршированный
- Сметана 14
- Кефир 1%
- Гуакамоле
- Салат с мангольдом
- Намазка мясо с зеленью
- Печенье с мёдом
- Ленивые голубцы
- Рис с фасолью
- Шоколадный брауни с нектарином
- Колбаса "Идеальный бутерброд Окраина"
- Котлета куриная паровая
- Медово-горчичный соус
- Мясо по грузински (копия)
- Фарш куриный
- гороховая каша
- Кабачковая икра с сладким зелёным перцем 30 июля 2024г.
- Молочная лапша
- Нори конверт
- Салат из капусты, моркови, лука и яблока
- Печенье глазированное со вкусом шоколадное суфле
- Х2 лате 400 на 0.5%
- Белевский зефир диетический яблочный
- Ветчина купеческая
- Круассан фисташковый
- сардина в масле
- Сырники с чёрной смородиной табрис
- Овсянноблин
- Палтус жаренны на кокосовом масле
- Огурцы по корейски
- Протеин 2,5 цех
- Гуакомоле
- Молоко Бежин луг 3.2
- Рулет с ягодной начинкой
- Рис и пшено гарнир
- Сыр Oldenburg
- Хлебец гречневый
- риет из тунца с огурцами и базиликом
- Персик в желе аппетиссимо
- Торт Эскимо
- Творожные бейглы
- Овсяноблин
- Запеканка творож в микроволновке 05.10. 24
- Треска с овощами
- Стейк из индейки по-мексикански
- Вареники с творогом
- Стейк из индейки по-мексикански (приготовленное)
- Батончик протеиновый 50 % "Шоколад-карамель"
- Шоколадное печенье самокат
- Ветчина из окорока
- Творог 5 % Село Зеленое
- Рис обработанный паром
- Омлет
- Доброе молоко 1 AS
Метки: Как приготовить Сыр Ж, калорийность 325,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр Ж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
