Рецепт Кекс абрикосово яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс абрикосово яблочный

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 16 г
Абрикосы (Запекание) 236 г
Яблоко (Припускание) 124 г
Творог влажный обезжиренный 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 48 г
Кукурузная мука (Запекание) 32 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс абрикосово яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.7% 1118 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.1% 1217 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.2% 1422 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.2 мкг 900 мкг 16% 12% 624 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 8.1% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.3% 1023 г
Витамин В4, холин 49.63 мг 500 мг 9.9% 7.4% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 7.1% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.157 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6497 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 6.1% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 2.7% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 3.1% 2439 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.598 мкг 50 мкг 7.2% 5.4% 1390 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3418 мг 20 мг 6.7% 5% 1491 г
Ниацин 0.441 мг ~
Бетаин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.67 мг 2500 мг 9.2% 6.9% 1084 г
Кальций, Ca 65.49 мг 1000 мг 6.5% 4.9% 1527 г
Кремний, Si 2.078 мг 30 мг 6.9% 5.2% 1444 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2311 г
Натрий, Na 139.27 мг 1300 мг 10.7% 8% 933 г
Сера, S 72.35 мг 1000 мг 7.2% 5.4% 1382 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 11.7% 639 г
Хлор, Cl 34.17 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.6 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 6.7 мкг ~
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 5.7% 1315 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4144 г
Кобальт, Co 2.53 мкг 10 мкг 25.3% 18.9% 395 г
Литий, Li 1.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.4% 1176 г
Медь, Cu 109.7 мкг 1000 мкг 11% 8.2% 912 г
Молибден, Mo 3.138 мкг 70 мкг 4.5% 3.4% 2231 г
Никель, Ni 5.334 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 9.12 мкг 55 мкг 16.6% 12.4% 603 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 25.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15692 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2660 г
Цинк, Zn 0.5419 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2214 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.281 г от 0.9 до 3.7 г 31.2% 23.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.471 г от 4.7 до 16.8 г 10% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.953 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.953 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.465 г min 16.8 г 8.7% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.271 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.26 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кекс абрикосово яблочный составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС АБРИКОСОВО ЯБЛОЧНЫЙ

Кекс абрикосово яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 25,3 %, медью - 11 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Кекс абрикосово яблочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс абрикосово яблочный, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс абрикосово яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы