Рецепт Конвертики с творогом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики с творогом и грибами

Лаваш Армянский [Лагуна] 100 г
Шампиньоны жаренные 30 г
Творог 5% жирности 100 г
Яйцо куриное 1 С1
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с творогом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 11.3% 717 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.2% 1143 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.3% 2489 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3080 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 8.8% 930 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.4% 1838 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 9.1% 896 г
Витамин В4, холин 56.29 мг 500 мг 11.3% 9.2% 888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 7.5% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 18.138 мкг 400 мкг 4.5% 3.7% 2205 г
Витамин В12, кобаламин 0.525 мкг 3 мкг 17.5% 14.2% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 3.1% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин Н, биотин 5.949 мкг 50 мкг 11.9% 9.7% 840 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 7.6% 1062 г
Витамин РР, НЭ 2.3716 мг 20 мг 11.9% 9.7% 843 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.9 мг 2500 мг 4.9% 4% 2051 г
Кальций, Ca 72.5 мг 1000 мг 7.3% 5.9% 1379 г
Кремний, Si 0.332 мг 30 мг 1.1% 0.9% 9036 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3177 г
Натрий, Na 185.19 мг 1300 мг 14.2% 11.5% 702 г
Сера, S 101.94 мг 1000 мг 10.2% 8.3% 981 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 11.9% 684 г
Хлор, Cl 298.95 мг 2300 мг 13% 10.6% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 3% 2719 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 4.3% 1904 г
Кобальт, Co 4.069 мкг 10 мкг 40.7% 33.1% 246 г
Литий, Li 0.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Медь, Cu 42.54 мкг 1000 мкг 4.3% 3.5% 2351 г
Молибден, Mo 5.761 мкг 70 мкг 8.2% 6.7% 1215 г
Никель, Ni 0.153 мкг ~
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 15.101 мкг 55 мкг 27.5% 22.4% 364 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Фтор, F 26.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 4.3% 1887 г
Цинк, Zn 0.3612 мг 12 мг 3% 2.4% 3322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.468 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.312 г min 16.8 г 7.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Конвертики с творогом и грибами составляет 123 кКал.

  • Порция = 100 гр (123 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ С ТВОРОГОМ И ГРИБАМИ

Конвертики с творогом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 13 %, кобальтом - 40,7 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Конвертики с творогом и грибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики с творогом и грибами, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики с творогом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги