Рецепт Пирожок с капустой ст-8067к 100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок с капустой ст-8067к 100

Пшеничная мука, первого сорта	55 г
Маргарин сливочный	5.17 г
Дрожжи Хлебопекарные [Каждый День]	0.9 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Пшеничная мука, первого сорта	5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	1 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	10.6 г
Капуста белокочанная	37.5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Лук репчатый	2 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы]	1 г
Яйцо куриное	0.08 г
Томатная паста. Консервы	1 г
Подсолнечное масло	1.75 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с капустой ст-8067к 100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280.7 ккал	1684 ккал	16.7%	5.9%	600 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	3.8%	927 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	5.1%	700 г
Углеводы	43.9 г	219 г	20%	7.1%	499 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	6.8%	526 г
Вода	31.2 г	2273 г	1.4%	0.5%	7285 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	4.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.2 мкг	900 мкг	1.4%	0.5%	7377 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.3%	11111 г
Витамин В1, тиамин	0.168 мг	1.5 мг	11.2%	4%	893 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	1.9%	1895 г
Витамин В4, холин	52.39 мг	500 мг	10.5%	3.7%	954 г
Витамин В5, пантотеновая	0.352 мг	5 мг	7%	2.5%	1420 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	3.3%	1081 г
Витамин В9, фолаты	30.463 мкг	400 мкг	7.6%	2.7%	1313 г
Витамин В12, кобаламин	0.045 мкг	3 мкг	1.5%	0.5%	6667 г
Витамин C, аскорбиновая	23.29 мг	90 мг	25.9%	9.2%	386 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.946 мг	15 мг	19.6%	7%	509 г
Витамин Н, биотин	2.218 мкг	50 мкг	4.4%	1.6%	2254 г
Витамин К, филлохинон	28.8 мкг	120 мкг	24%	8.6%	417 г
Витамин РР, НЭ	3.0483 мг	20 мг	15.2%	5.4%	656 г
Ниацин	1.618 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	247.37 мг	2500 мг	9.9%	3.5%	1011 г
Кальций, Ca	61.67 мг	1000 мг	6.2%	2.2%	1622 г
Кремний, Si	21.775 мг	30 мг	72.6%	25.9%	138 г
Магний, Mg	35.66 мг	400 мг	8.9%	3.2%	1122 г
Натрий, Na	1569.42 мг	1300 мг	120.7%	43%	83 г
Сера, S	72.98 мг	1000 мг	7.3%	2.6%	1370 г
Фосфор, P	96 мг	800 мг	12%	4.3%	833 г
Хлор, Cl	2429.42 мг	2300 мг	105.6%	37.6%	95 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	959 мкг	~
Бор, B	123.4 мкг	~
Ванадий, V	60 мкг	~
Железо, Fe	1.655 мг	18 мг	9.2%	3.3%	1088 г
Йод, I	2.24 мкг	150 мкг	1.5%	0.5%	6696 г
Кобальт, Co	3.608 мкг	10 мкг	36.1%	12.9%	277 г
Марганец, Mn	0.7529 мг	2 мг	37.6%	13.4%	266 г
Медь, Cu	154.66 мкг	1000 мкг	15.5%	5.5%	647 г
Молибден, Mo	18.525 мкг	70 мкг	26.5%	9.4%	378 г
Никель, Ni	11.265 мкг	~
Олово, Sn	6.21 мкг	~
Рубидий, Rb	9.5 мкг	~
Селен, Se	3.92 мкг	55 мкг	7.1%	2.5%	1403 г
Стронций, Sr	1.8 мкг	~
Титан, Ti	10.86 мкг	~
Фтор, F	6.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	60241 г
Хром, Cr	3.99 мкг	50 мкг	8%	2.9%	1253 г
Цинк, Zn	0.8528 мг	12 мг	7.1%	2.5%	1407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	39.71 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.147 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.343 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.067 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.11 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	1.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.657 г	от 4.7 до 16.8 г	35.3%	12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.3 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.318 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.132 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.027 г	~
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.051 г	~
12:0 Лауриновая	0.084 г	~
14:0 Миристиновая	0.721 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.631 г	~
18:0 Стеариновая	0.141 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
24:0 Лигноцериновая	2.373 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.719 г	min 16.8 г	4.3%	1.5%
14:1 Миристолеиновая	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	2.397 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.598 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.344 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.76 г	от 11.2 до 20.6 г	15.7%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.636 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пирожок с капустой ст-8067к 100 составляет 280,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280.7 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	43.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	31.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С КАПУСТОЙ СТ-8067К 100

Пирожок с капустой ст-8067к 100 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином C - 25,9 %, витамином E - 19,6 %, витамином K - 24 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 72,6 %, фосфором - 12 %, хлором - 105,6 %, кобальтом - 36,1 %, марганцем - 37,6 %, медью - 15,5 %, молибденом - 26,5 %

Чем полезен Пирожок с капустой ст-8067к 100

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожок с капустой ст-8067к 100, калорийность 280,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с капустой ст-8067к 100, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Шоколадный молочный пирог

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе