Рецепт Макароны с говядиной с духовке тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с говядиной с духовке тг

Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 120 г
Говядина 1 кат. (Запекание) 180 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Вода 100 г
Сыр Сливочный [Вкуснотеево] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с говядиной с духовке тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.2% 576 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.6% 483 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4% 1043 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.1% 3833 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 1.4% 2848 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.5% 2717 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Витамин В4, холин 46.84 мг 500 мг 9.4% 3.9% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 6.213 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6438 г
Витамин В12, кобаламин 1.112 мкг 3 мкг 37.1% 15.4% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.866 мг 15 мг 12.4% 5.1% 804 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.151 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2325 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.4908 мг 20 мг 22.5% 9.3% 445 г
Ниацин 2.575 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.51 мг 2500 мг 9.4% 3.9% 1062 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6498 г
Кремний, Si 2.43 мг 30 мг 8.1% 3.4% 1235 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2130 г
Натрий, Na 125.44 мг 1300 мг 9.6% 4% 1036 г
Сера, S 122.15 мг 1000 мг 12.2% 5% 819 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 5.7% 723 г
Хлор, Cl 208.17 мг 2300 мг 9.1% 3.8% 1105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.845 мг 18 мг 10.3% 4.3% 976 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7426 г
Кобальт, Co 4.817 мкг 10 мкг 48.2% 20% 208 г
Литий, Li 6.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.2262 мг 2 мг 11.3% 4.7% 884 г
Медь, Cu 312.49 мкг 1000 мкг 31.2% 12.9% 320 г
Молибден, Mo 10.627 мкг 70 мкг 15.2% 6.3% 659 г
Никель, Ni 6.394 мкг ~
Олово, Sn 31.68 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 58511 г
Фтор, F 62.27 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6424 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 4.3% 975 г
Цинк, Zn 1.6731 мг 12 мг 13.9% 5.8% 717 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.594 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.384 г ~
Изолейцин 0.49 г ~
Лейцин 0.922 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.893 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.597 г ~
Аспарагиновая кислота 0.935 г ~
Гидроксипролин 0.131 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 2.445 г ~
Пролин 0.611 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.814 г от 4.7 до 16.8 г 38.6% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.115 мг ~
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.384 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 1.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.809 г min 16.8 г 22.7% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.413 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.449 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.992 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.799 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Макароны с говядиной с духовке тг составляет 241,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.6 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГОВЯДИНОЙ С ДУХОВКЕ ТГ

Макароны с говядиной с духовке тг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 37,1 %, витамином E - 12,4 %, витамином PP - 22,5 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 48,2 %, марганцем - 11,3 %, медью - 31,2 %, молибденом - 15,2 %, цинком - 13,9 %

Чем полезен Макароны с говядиной с духовке тг

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с говядиной с духовке тг, калорийность 241,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с говядиной с духовке тг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты