Рецепт Картофель в сметане в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель в сметане в аэрогриле
| Картофель | 780 г |
| Сметана 10% жирности | 130 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель в сметане в аэрогриле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.3% | 2923 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 8% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 19.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6081 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 8.6% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 15.08 мг | 500 мг | 3% | 2.9% | 3316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 7.2% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 15.8% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.329 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.3% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.46 мг | 90 мг | 23.8% | 23% | 419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.709 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7052 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0658 мг | 20 мг | 10.3% | 10% | 968 г |
| Ниацин | 1.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 628.99 мг | 2500 мг | 25.2% | 24.3% | 397 г |
| Кальций, Ca | 26.71 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3744 г |
| Кремний, Si | 53.425 мг | 30 мг | 178.1% | 172.1% | 56 г |
| Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 6.4% | 1517 г |
| Натрий, Na | 14.25 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 9123 г |
| Сера, S | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 8.8% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 75.51 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.2% | 3046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 927.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 159.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 5.2% | 1839 г |
| Йод, I | 6.95 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.4% | 2158 г |
| Кобальт, Co | 5.396 мкг | 10 мкг | 54% | 52.2% | 185 г |
| Литий, Li | 82.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1822 мг | 2 мг | 9.1% | 8.8% | 1098 г |
| Медь, Cu | 153.51 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 14.9% | 651 г |
| Молибден, Mo | 9.438 мкг | 70 мкг | 13.5% | 13% | 742 г |
| Никель, Ni | 5.342 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 534.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 15363 г |
| Стронций, Sr | 12.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11403 г |
| Хром, Cr | 11.04 мкг | 50 мкг | 22.1% | 21.4% | 453 г |
| Цинк, Zn | 0.4381 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2739 г |
| Цирконий, Zr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.769 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.115 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.8% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.127 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в сметане в аэрогриле составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 18.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 73.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ В СМЕТАНЕ В АЭРОГРИЛЕ
Картофель в сметане в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,4 %, витамином C - 23,8 %, калием - 25,2 %, кремнием - 178,1 %, кобальтом - 54 %, медью - 15,4 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 22,1 %
Чем полезен Картофель в сметане в аэрогриле
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе
- Баклажаны колечки с начинкой
- Фаршированные шампиньоны
- Пюре 31.06
- Куриные котлеты с кабачком
- Морковь по-корейски
- Хлеб белый
- Рис отварной с луком
- Neo botanica батончик злаковый
- Курица как шашлык
- Соевый изолят
- Борщ
- Lit Energy
- Круассан с вишней
- Олиговит витамины
- Купать инди
- Фаршированный перец
- сырная пицца
- Полента со свининой и овощами
- Кырнецеи с курицей и картофелем
- Шарлотка яблочная
- Килька черноморская обжаренная в томате
- Фрикасе куриное с гречкой
- Купаты инди на гриле
- Гречка - Buckwheat
- Компот из красной смородины
- Куриная котлета бп
- Крабовые палочки в кляре
- Мой салат с перцем
- Паштен
- Капуста тушёная 31.07.24
- «Ксантановый» кляр
- Батон славянский нарезной
- Bio Sauerkirsche
- Белый шоколад с фундуком, фисташкой и клубникой
- Холодник
- Икра чёрная имитированная
- Суп со щавелем
- Баклажаны в кисл сл соусе 30.07.24
- Йогурт натуральный 3%Норвегия
- творог данко 5%
- Чечевица зеленая [Увелка]
- Продукт кисломолочный обезжиренный с высоким содержанием белка со вкусом черника малина
- Сырники (пекарня Буханка)
- Чечевица зеленая отварная с солью [Увелка]
- Вафли без сахара на сорбите
- Творог мягкий безлактозный 4.5% [Молочный комбинат Пензенский]
- Лед с ароматом апельсина
- Миндальное молоко без сахара
- омега 3 жидкая
- Печенье Fein ягоды
- Оладьи
- Котлеты тушеные с овощами
- Пицца карбонара
- Куриная грудка в ксантановом кляре
- Кабачковый омлет
- Паштет французский с фуа-гра
- Каша рисовая молочная с топпингом из манго
- Конфеты финики и кокос
- Тушеный кабачек
- Конфеты кешью и инжир
- Конфеты финики и грецкий орех
- Йогурт клубника-земляника [ЧУДО]
- Омлет творожный
- онигири лосось филадельфия
- Торт пьяная вишня
- Римская пицца Ветчина и грибы
- Суп грибной аип
- Блинчики из овощей
- Бизнес меню пюре
- Мореман
- Летний салат
- Салат фриллис
- Лосось запечённый с луком и помидором
- Филадельфия
- Бутер с маслом и сыром
- Салат с фасолью, курицей и овощами
- Кура с грибами
- Попкорн
- Брауни 2
- Сливочный соус
- Молоко 3,2% "Правильное молоко"
- Салат 200/200
- Омега-3 БАД
- Яичница с рисом, помидором и зеленью
- Бутерброд с колбасой
- Кекс из клетчатки
- Свинина по-французски
- Гречка с котлетами вкусвилл
- Печень
- Зеленая греча
- Халва фермерский продукт
- Рулет с мясом
- Пряник медово печатный расписной
- Пирог с кабачком и колбасой
- Конфеты трюфели брют
- Беляш
- Хачапури
- Плов с лёгкими и курагой
- Суп тыква
Метки: Как приготовить Картофель в сметане в аэрогриле, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель в сметане в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
