Рецепт Gaileņu un vistas pīrāgs ar mocarellu. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Gaileņu un vistas pīrāgs ar mocarellu

mocarella	84 г
rimi kārtainā rauga mīkla	300 г
Яйцо куриное	20 г
Пшеничная мука, высшего сорта	10 г
Gaileņu un kokosriekstu piena mērce	244 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо	116 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Gaileņu un vistas pīrāgs ar mocarellu".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	251.6 ккал	1684 ккал	14.9%	5.9%	669 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	5.3%	752 г
Жиры	14 г	56 г	25%	9.9%	400 г
Углеводы	18.9 г	219 г	8.6%	3.4%	1159 г
Углеводы (общие)	7.3 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	6.4%	625 г
Вода	52.5 г	2273 г	2.3%	0.9%	4330 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.7 мкг	900 мкг	1%	0.4%	10345 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Лютеин + Зеаксантин	17.098 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	0.9%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.22 мг	1.8 мг	12.2%	4.8%	818 г
Витамин В4, холин	17.91 мг	500 мг	3.6%	1.4%	2792 г
Витамин В5, пантотеновая	1.075 мг	5 мг	21.5%	8.5%	465 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	2.2%	1802 г
Витамин В9, фолаты	3.094 мкг	400 мкг	0.8%	0.3%	12928 г
Витамин В12, кобаламин	0.101 мкг	3 мкг	3.4%	1.4%	2970 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.2%	22500 г
Витамин D, кальциферол	4.217 мкг	10 мкг	42.2%	16.8%	237 г
Витамин D2, эргокальциферол	4.153 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.082 мг	15 мг	0.5%	0.2%	18293 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.675 мкг	50 мкг	1.4%	0.6%	7407 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	4.2505 мг	20 мг	21.3%	8.5%	471 г
Ниацин	0.035 мг	~
Бетаин	1.458 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	450.21 мг	2500 мг	18%	7.2%	555 г
Кальций, Ca	16.92 мг	1000 мг	1.7%	0.7%	5910 г
Кремний, Si	0.24 мг	30 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Магний, Mg	14.93 мг	400 мг	3.7%	1.5%	2679 г
Натрий, Na	30.31 мг	1300 мг	2.3%	0.9%	4289 г
Сера, S	54.81 мг	1000 мг	5.5%	2.2%	1824 г
Фосфор, P	84 мг	800 мг	10.5%	4.2%	952 г
Хлор, Cl	6.25 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	36800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.7 мкг	~
Бор, B	7.8 мкг	~
Ванадий, V	1.3 мкг	~
Железо, Fe	2.982 мг	18 мг	16.6%	6.6%	604 г
Йод, I	0.75 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Кобальт, Co	0.604 мкг	10 мкг	6%	2.4%	1656 г
Марганец, Mn	0.2439 мг	2 мг	12.2%	4.8%	820 г
Медь, Cu	296.83 мкг	1000 мкг	29.7%	11.8%	337 г
Молибден, Mo	0.354 мкг	70 мкг	0.5%	0.2%	19774 г
Никель, Ni	0.141 мкг	~
Олово, Sn	0.08 мкг	~
Рубидий, Rb	17.3 мкг	~
Селен, Se	6.384 мкг	55 мкг	11.6%	4.6%	862 г
Титан, Ti	0.16 мкг	~
Фтор, F	3.04 мкг	4000 мкг	0.1%		131579 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Цинк, Zn	0.9955 мг	12 мг	8.3%	3.3%	1205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.988 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.262 г	~
Валин	0.182 г	~
Гистидин*	0.108 г	~
Изолейцин	0.176 г	~
Лейцин	0.312 г	~
Лизин	0.337 г	~
Метионин	0.106 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.174 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.152 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	0.22 г	~
Аспарагиновая кислота	0.36 г	~
Глицин	0.164 г	~
Глутаминовая кислота	0.6 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.165 г	~
Тирозин	0.138 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.192 г	от 4.7 до 16.8 г	4.1%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.39 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.783 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.251 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.175 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.062 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.367 г	min 16.8 г	2.2%	0.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.033 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.304 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.183 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.18 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.143 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.11 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Gaileņu un vistas pīrāgs ar mocarellu составляет 251,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	251.6 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	14 г	-%
	Углеводы	18.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	52.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства GAILEŅU UN VISTAS PĪRĀGS AR MOCARELLU

Gaileņu un vistas pīrāgs ar mocarellu богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B5 - 21,5 %, витамином D - 42,2 %, витамином PP - 21,3 %, калием - 18 %, железом - 16,6 %, марганцем - 12,2 %, медью - 29,7 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Gaileņu un vistas pīrāgs ar mocarellu

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Gaileņu un vistas pīrāgs ar mocarellu, калорийность 251,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Gaileņu un vistas pīrāgs ar mocarellu, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех

Шоколадный молочный пирог

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе