Рецепт Рисовая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рисовая запеканка
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 150 г |
| Манная крупа | 20 г |
| Слива (садовая) (Запекание) | 157.1 г |
| Слива (садовая) (Запекание) | 49.3 г |
| Брусника (Запекание) | 24.8 г |
| Мед пчелиный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Миллерам | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С1 |
| Корица, молотая | 2 tbsp |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Вода | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рисовая запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.9% | 2171 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.3% | 1600 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 6.8% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.7% | 2332 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 1.662 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.193 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.86 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.9% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 43.85 мг | 500 мг | 8.8% | 7.5% | 1140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4.7% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.611 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.3% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 4950 г |
| гамма Токоферол | 0.134 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.346 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.7% | 1494 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.17 мг | 20 мг | 5.9% | 5% | 1709 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.56 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.1% | 2701 г |
| Кальций, Ca | 41.13 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2431 г |
| Кремний, Si | 16.54 мг | 30 мг | 55.1% | 46.8% | 181 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2859 г |
| Натрий, Na | 28.41 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4576 г |
| Сера, S | 34.92 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2864 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 6.9% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 37.22 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 3.3% | 2546 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 2.068 мкг | 10 мкг | 20.7% | 17.6% | 484 г |
| Литий, Li | 0.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4522 мг | 2 мг | 22.6% | 19.2% | 442 г |
| Медь, Cu | 72.79 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.2% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 3.897 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.8% | 1796 г |
| Никель, Ni | 2.817 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.796 мкг | 55 мкг | 10.5% | 8.9% | 949 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.53 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6501 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.466 мг | 12 мг | 3.9% | 3.3% | 2575 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.262 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.335 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.026 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.936 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая запеканка составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 17.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА
Рисовая запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 55,1 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 22,6 %
Чем полезен Рисовая запеканка
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Стрипсы I Like Eat куриные с картофельным пюре
- Молоко 2,5%
- Сыр плавленый шоколадный
- Кукурузное печенье
- Грудка индейки сырокопченая
- Мороженое Лакомка Филёвская 90 гр.
- Лепешка на кефире
- Плюшки с вареньем 2 .08.24
- Салат
- Запеканка творожная
- Чахохбили из курицы
- ОВСЯНОЕ без молока
- Протеиновый батончик шоколад и орех (35г)
- Рагу с баклажаном
- сырники домашние
- Медовая торт цифра
- Без казеина ужин
- Салат овощной
- Бутерброд с красной икрой без масла ОШ
- Котлета под шубой из индейки с удоном
- хлебцы амарантовые
- Сырники
- Картофель жареная с грудинкой
- Сырники премиум
- Торт тирамису
- Сливочное масло 82% mildgesäuert
- ветчина из индейки с паприкой
- Хлеб цельно зерновой
- Пицца «4 сыра» (Сибирская коллекция)
- Минтай
- оладьи куриные с офощами
- лапша вок с курицой и овощами
- Салат из тунца, огурца, айсберга в сметане 10%
- Баклажаны с помидорами
- Сулугуни
- салат цезарь с курицой
- Сырные конвертики
- Котлеты*Вернер*
- святой источник вода + сок
- сыр фитнес безлактозный
- Сулугуни с паприкой
- Горчица французская
- lasagna
- Пирог из голубики
- Монстр клубника без сахара
- ТС_Каша рисовая молочная 250 гр
- Лимонад Манго-маракуя
- отбивная свиная
- Голубцы
- Капустный салат
- Суп рисовый
- Fanta zero
- Абрикосы в стропе
- Венгерский гуляш, сухая приправа
- Филе минтая seelachsfilet
- Мусс творожный (манго, виноград, клубника)
- Сырок творожный в темном шоколаде с ванилью
- ritter 74%
- Pro TF
- Борщ The Бык
- Микс салат с цыпленком
- Сыр Парменте
- Уха из скумбрии
- Тофу "Томлёный томат"
- Сок яблочно-шиповниковый восстановленный осветленный (Дары Кубани) (без сахара)
- Куриные котлеты
- Кабачковый хлеб
- Моринги листья (сушеные)
- Миндальное молоко
- Кофе Jardin Breakfast Blend растворимый
- Форель с картофельным пюре
- Куриные желудки
- Песто Чикен
- Гуляш с ячневой кашей
- Запеченая мятая картошка
- Паста карбонара
- Кабачки/баклажаны фаршированные
- Алычовый полуфабрикат
- Лисички в сливочном соусе
- Жюльен с лисичками
- Брауни кокосовый пирог FitnesShock
- Мороженое трио топ
- Милкшейк:/
- картофель жареный с беконом
- Палочки кукурузные с яблоком и бананом для питания детей раннего возраста (Фрутоняня) (без сахара).
- Рис бурый нешлифованный, приготовленный
- Суп-пюре из кабачков
- Печенье "Яблочная шарлотка"
- Сыр плавленный "Дружба",Милград
- Курица Parmigiana
- Ленивые вареники
- Капибокс #2
- токпокки
- Палочки кукурузные с яблоком и клубникой для питания детей раннего возраста (Фрутоняня) (без сахара)
- Кашкавал в кляре
- Омлет из белков
- Грибы Муэр
- Плов из грудки индейки с барбарисом
- Даниссимо
- Хлебушек Нежный с добавлением сыра
Метки: Как приготовить Рисовая запеканка, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
