Рецепт Фаршированый перец с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированый перец с творогом

творог нежирный 0.5% 54 г
Сметана 15% жирности 32 г
Перец сладкий красный (Запекание) 155 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 57 г
Сыр 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированый перец с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.6% 633 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.4% 644 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3084 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.6 мкг 900 мкг 23.8% 14.4% 419 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.915 мг 5 мг 18.3% 11.1% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.4% 1118 г
Витамин В4, холин 49.86 мг 500 мг 10% 6.1% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 5.1% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 7.4% 823 г
Витамин В9, фолаты 13.085 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3057 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 7.3% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 49.02 мг 90 мг 54.5% 33% 184 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3538 г
Витамин Н, биотин 5.305 мкг 50 мкг 10.6% 6.4% 943 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.5423 мг 20 мг 7.7% 4.7% 1297 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.84 мг 2500 мг 5% 3% 2003 г
Кальций, Ca 43.11 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2320 г
Кремний, Si 9.251 мг 30 мг 30.8% 18.7% 324 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 1.5% 3941 г
Натрий, Na 36.74 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3538 г
Сера, S 76.52 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1307 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 6.1% 1003 г
Хлор, Cl 63.86 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2314 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2688 г
Кобальт, Co 3.449 мкг 10 мкг 34.5% 20.9% 290 г
Литий, Li 36.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2695 г
Медь, Cu 71.62 мкг 1000 мкг 7.2% 4.4% 1396 г
Молибден, Mo 5.009 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1397 г
Никель, Ni 2.103 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Селен, Se 10.951 мкг 55 мкг 19.9% 12.1% 502 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19900 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 4.2% 1449 г
Цинк, Zn 0.488 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.469 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 1.749 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.528 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%

Энергетическая ценность Фаршированый перец с творогом составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.1 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАНЫЙ ПЕРЕЦ С ТВОРОГОМ

Фаршированый перец с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 12 %, витамином C - 54,5 %, кремнием - 30,8 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Фаршированый перец с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированый перец с творогом, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированый перец с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты