Рецепт Чечевица с тыквой 04.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица с тыквой 04.08.24

Чечевица, розовая 186 г
Тыква (Варка без слива) 315 г
Морковь (Варка без слива) 35 г
Лук репчатый (Варка без слива) 78 г
Приправа карри "Kolombo Kori Karisimi" 15 г
Соевый протеин 71 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с тыквой 04.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.8% 835 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.1% 1766 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 22.9% 465 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.4% 3114 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 15% 710 г
альфа Каротин 3.631 мкг ~
бета Каротин 0.816 мг 5 мг 16.3% 17.3% 613 г
бета Криптоксантин 6.58 мкг ~
Ликопин 0.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 10.9% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 6.7% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 8.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 58.771 мкг 400 мкг 14.7% 15.6% 681 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6098 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25510 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7028 мг 20 мг 3.5% 3.7% 2846 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.88 мг 2500 мг 14.6% 15.5% 685 г
Кальций, Ca 43.65 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2291 г
Кремний, Si 5.931 мг 30 мг 19.8% 21.1% 506 г
Магний, Mg 38.56 мг 400 мг 9.6% 10.2% 1037 г
Натрий, Na 10.77 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12071 г
Сера, S 86.6 мг 1000 мг 8.7% 9.3% 1155 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 14.7% 723 г
Хлор, Cl 10.04 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 17.59 мкг ~
Железо, Fe 2.31 мг 18 мг 12.8% 13.6% 779 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 7.3% 1443 г
Литий, Li 0.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.7442 мг 2 мг 37.2% 39.6% 269 г
Медь, Cu 560.78 мкг 1000 мкг 56.1% 59.7% 178 г
Молибден, Mo 2.075 мкг 70 мкг 3% 3.2% 3373 г
Никель, Ni 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15493 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 72.75 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5498 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10204 г
Цинк, Zn 0.9763 мг 12 мг 8.1% 8.6% 1229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.587 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.881 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.295 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.81 мг ~
Кампестерол 1.03 мг ~
Стигмастерол 0.686 мг ~
бета Ситостерол 8.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.157 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чечевица с тыквой 04.08.24 составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С ТЫКВОЙ 04.08.24

Чечевица с тыквой 04.08.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином B9 - 14,7 %, калием - 14,6 %, кремнием - 19,8 %, фосфором - 13,8 %, железом - 12,8 %, марганцем - 37,2 %, медью - 56,1 %

Чем полезен Чечевица с тыквой 04.08.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица с тыквой 04.08.24, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с тыквой 04.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги