Рецепт Салат с куриным филе и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с куриным филе и кукурузой

Курица, цыплята-бройлеры, спинки, тушеные 50 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 70 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 30 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 20 г
Кукуруза [Global Village] 50 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 3 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриным филе и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 10.1% 1310 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.3% 1436 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 18.1% 733 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 16.6% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.2% 2571 г
Витамин В4, холин 18.51 мг 500 мг 3.7% 4.9% 2701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 10.4% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 9.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 17.715 мкг 400 мкг 4.4% 5.8% 2258 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 34.95 мг 90 мг 38.8% 51.5% 258 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин К, филлохинон 45.8 мкг 120 мкг 38.2% 50.7% 262 г
Витамин РР, НЭ 1.4429 мг 20 мг 7.2% 9.6% 1386 г
Ниацин 0.467 мг ~
Бетаин 0.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.44 мг 2500 мг 7.3% 9.7% 1370 г
Кальций, Ca 35.48 мг 1000 мг 3.5% 4.6% 2818 г
Кремний, Si 19.635 мг 30 мг 65.5% 87% 153 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 5.7% 2311 г
Натрий, Na 102.72 мг 1300 мг 7.9% 10.5% 1266 г
Сера, S 57.5 мг 1000 мг 5.8% 7.7% 1739 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 8.5% 1556 г
Хлор, Cl 19.19 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 11985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.3 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 5.2% 2582 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12097 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 18.7% 710 г
Литий, Li 14.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 7.8% 1704 г
Медь, Cu 61.97 мкг 1000 мкг 6.2% 8.2% 1614 г
Молибден, Mo 2.636 мкг 70 мкг 3.8% 5% 2656 г
Никель, Ni 1.359 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 4.531 мкг 55 мкг 8.2% 10.9% 1214 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29455 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 5.4% 2463 г
Цинк, Zn 0.6675 мг 12 мг 5.6% 7.4% 1798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.792 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.086 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.739 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриным филе и кукурузой составляет 75,3 кКал.

  • Порция = 236 гр (177.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И КУКУРУЗОЙ

Салат с куриным филе и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 38,8 %, витамином K - 38,2 %, кремнием - 65,5 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Салат с куриным филе и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с куриным филе и кукурузой, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриным филе и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги