Рецепт Ліниві вареники із знкжиреного творогу та борошна ц.з. 50%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ліниві вареники із знкжиреного творогу та борошна ц.з. 50%

Козий творог домашний 550 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 110 г
Вода колодезная (из подземного источника) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ліниві вареники із знкжиреного творогу та борошна ц.з. 50%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.4% 644 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.6% 918 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4% 1521 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 4% 1508 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 28.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 7.1% 849 г
Витамин В4, холин 63.47 мг 500 мг 12.7% 7.7% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 5.4% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 21.84 мкг 400 мкг 5.5% 3.3% 1832 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 10.9% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин Н, биотин 5.216 мкг 50 мкг 10.4% 6.3% 959 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2422 мг 20 мг 16.2% 9.8% 617 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.75 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1942 г
Кальций, Ca 90.25 мг 1000 мг 9% 5.4% 1108 г
Кремний, Si 0.262 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11450 г
Магний, Mg 29.05 мг 400 мг 7.3% 4.4% 1377 г
Натрий, Na 38.09 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3413 г
Сера, S 127.04 мг 1000 мг 12.7% 7.7% 787 г
Фосфор, P 177.3 мг 800 мг 22.2% 13.4% 451 г
Хлор, Cl 92.73 мг 2300 мг 4% 2.4% 2480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 5.89 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1638 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 11.6% 524 г
Марганец, Mn 0.4844 мг 2 мг 24.2% 14.6% 413 г
Медь, Cu 119.02 мкг 1000 мкг 11.9% 7.2% 840 г
Молибден, Mo 5.245 мкг 70 мкг 7.5% 4.5% 1335 г
Никель, Ni 0.144 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Селен, Se 20.357 мкг 55 мкг 37% 22.4% 270 г
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 28.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14200 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7576 г
Цинк, Zn 0.778 мг 12 мг 6.5% 3.9% 1542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.928 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ліниві вареники із знкжиреного творогу та борошна ц.з. 50% составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.3 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛІНИВІ ВАРЕНИКИ ІЗ ЗНКЖИРЕНОГО ТВОРОГУ ТА БОРОШНА Ц.З. 50%

Ліниві вареники із знкжиреного творогу та борошна ц.з. 50% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 18 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 24,2 %, медью - 11,9 %, селеном - 37 %

Чем полезен Ліниві вареники із знкжиреного творогу та борошна ц.з. 50%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ліниві вареники із знкжиреного творогу та борошна ц.з. 50%, калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ліниві вареники із знкжиреного творогу та борошна ц.з. 50%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги