Рецепт Стручковая фасоль тушеная с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль тушеная с яйцом

Фасоль Стручковая Замороженная [Красная Цена] 304 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль тушеная с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 11.7% 1246 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.4% 1400 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.6% 2616 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 13% 1124 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 12.3% 1192 г
Витамин В4, холин 85.95 мг 500 мг 17.2% 25.2% 582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 13% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.397 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16688 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 8.7% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 11% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7282 г
Витамин Н, биотин 6.917 мкг 50 мкг 13.8% 20.2% 723 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.787 мг 20 мг 3.9% 5.7% 2541 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.94 мг 2500 мг 1.9% 2.8% 5215 г
Кальций, Ca 18.83 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5311 г
Магний, Mg 4.11 мг 400 мг 1% 1.5% 9732 г
Натрий, Na 45.89 мг 1300 мг 3.5% 5.1% 2833 г
Сера, S 60.27 мг 1000 мг 6% 8.8% 1659 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 12% 1216 г
Хлор, Cl 53.42 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 7% 2103 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 6.7% 2190 г
Кобальт, Co 3.424 мкг 10 мкг 34.2% 50.1% 292 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.7% 20202 г
Медь, Cu 28.42 мкг 1000 мкг 2.8% 4.1% 3519 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 4.3% 3406 г
Селен, Se 10.855 мкг 55 мкг 19.7% 28.9% 507 г
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21243 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4% 3650 г
Цинк, Zn 0.3801 мг 12 мг 3.2% 4.7% 3157 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.906 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.013 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.842 г min 16.8 г 11% 16.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.969 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 12.8%

Энергетическая ценность Стручковая фасоль тушеная с яйцом составляет 68,2 кКал.

  • Порция = 144 гр (98.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ С ЯЙЦОМ

Стручковая фасоль тушеная с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,2 %, витамином H - 13,8 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Стручковая фасоль тушеная с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль тушеная с яйцом, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль тушеная с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты