Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Белая рыба, все виды 1 fillet
Рис белый, крупа рисовая 1 Стакан 250 мл
Вода 1000 г
Морковь 2 Штука
Лук репчатый 2 Штука
Суп рыбный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.8% 2235 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.7% 1955 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2735 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.2 мкг 900 мкг 20% 30% 499 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.056 мг 5 мг 21.1% 31.7% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В4, холин 19.31 мг 500 мг 3.9% 5.9% 2589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.765 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 6938 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 2% 7627 г
Витамин D, кальциферол 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 20.9% 717 г
Витамин D3, холекальциферол 1.394 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.2% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8446 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9278 мг 20 мг 4.6% 6.9% 2156 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.88 мг 2500 мг 3.2% 4.8% 3091 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8764 г
Кремний, Si 16.068 мг 30 мг 53.6% 80.5% 187 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 5.9% 2572 г
Натрий, Na 10.22 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12720 г
Сера, S 34.31 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2915 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 11.4% 1316 г
Хлор, Cl 11.59 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.1 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 28.96 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 2.6% 6020 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17647 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 10.2% 1468 г
Литий, Li 1.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.2121 мг 2 мг 10.6% 15.9% 943 г
Медь, Cu 55.79 мкг 1000 мкг 5.6% 8.4% 1792 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 6.8% 2217 г
Никель, Ni 1.114 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 3.548 мкг 55 мкг 6.5% 9.8% 1550 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 72.57 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5512 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7813 г
Цинк, Zn 0.4048 мг 12 мг 3.4% 5.1% 2964 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.193 г от 0.9 до 3.7 г 21.4% 32.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.152 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.037 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.109 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 66,6 кКал.

  • Порция = 1268 гр (844.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином D - 13,9 %, кремнием - 53,6 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги