Рецепт Салат с креветками и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и шпинатом

Креветки Очищенные [Океан Вкуса] 50 г
Шпинат 100 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 75 г
Брынза [Сиртаки] 25 г
Миндальные Лепестки [Националь] 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 1 г
Масло Конопляное [Коноплянка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.3% 1169 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.5% 767 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.5% 2779 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.7 мкг 900 мкг 30.6% 29.5% 326 г
бета Каротин 1.654 мг 5 мг 33.1% 31.9% 302 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.9% 1957 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 29.412 мкг 400 мкг 7.4% 7.1% 1360 г
Витамин C, аскорбиновая 20.22 мг 90 мг 22.5% 21.7% 445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.919 мг 15 мг 6.1% 5.9% 1632 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 177.5 мкг 120 мкг 147.9% 142.8% 68 г
Витамин РР, НЭ 0.4412 мг 20 мг 2.2% 2.1% 4533 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.59 мг 2500 мг 11.4% 11% 878 г
Кальций, Ca 40.32 мг 1000 мг 4% 3.9% 2480 г
Кремний, Si 18.824 мг 30 мг 62.7% 60.5% 159 г
Магний, Mg 30.23 мг 400 мг 7.6% 7.3% 1323 г
Натрий, Na 151.14 мг 1300 мг 11.6% 11.2% 860 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8945 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 3.8% 2597 г
Хлор, Cl 235.44 мг 2300 мг 10.2% 9.8% 977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 2.9 мкг ~
Железо, Fe 4.978 мг 18 мг 27.7% 26.7% 362 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 3.8% 2564 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 6.2% 1555 г
Литий, Li 0.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.3307 мг 2 мг 16.5% 15.9% 605 г
Медь, Cu 5.78 мкг 1000 мкг 0.6% 0.6% 17301 г
Молибден, Mo 2.316 мкг 70 мкг 3.3% 3.2% 3022 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14946 г
Стронций, Sr 24.63 мкг ~
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4854 г
Цинк, Zn 0.1971 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с креветками и шпинатом составляет 103,6 кКал.

  • Порция = 272 гр (281.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ШПИНАТОМ

Салат с креветками и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,6 %, бэта-каротином - 33,1 %, витамином C - 22,5 %, витамином K - 147,9 %, калием - 11,4 %, кремнием - 62,7 %, железом - 27,7 %, марганцем - 16,5 %

Чем полезен Салат с креветками и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками и шпинатом, калорийность 103,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги