Рецепт Овсяные блины (бест). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные блины (бест)

Овсяная Мука [Гарнец] 150 г
яйцо куриное сырое 176 г
Вода 300 г
Разрыхлитель 3 г
Кукурузный крахмал 21 г
Сахар песок 6 г
Подсолнечное масло 3 г
Молоко 1% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блины (бест)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.1% 962 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.8% 1018 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.9% 1005 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 5.1% 1152 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.9% 865 г
Витамин В4, холин 77.34 мг 500 мг 15.5% 9.2% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 6.2% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.269 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9370 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 7.2% 826 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 3.6% 1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3989 г
Витамин Н, биотин 5.555 мкг 50 мкг 11.1% 6.6% 900 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0336 мг 20 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.33 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2287 г
Кальций, Ca 76.41 мг 1000 мг 7.6% 4.5% 1309 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4464 г
Натрий, Na 58.89 мг 1300 мг 4.5% 2.7% 2208 г
Сера, S 64.75 мг 1000 мг 6.5% 3.8% 1544 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 7.3% 816 г
Хлор, Cl 43.56 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 2.4% 2500 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 16.3% 364 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16807 г
Медь, Cu 29.43 мкг 1000 мкг 2.9% 1.7% 3398 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 2% 2917 г
Селен, Se 10.356 мкг 55 мкг 18.8% 11.1% 531 г
Фтор, F 63.22 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6327 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Цинк, Zn 0.5041 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.624 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.178 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.608 г min 16.8 г 9.6% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.353 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяные блины (бест) составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ (БЕСТ)

Овсяные блины (бест) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Овсяные блины (бест)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные блины (бест), калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные блины (бест), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы