Рецепт Яблочный пирог по-польски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог по-польски

Манная крупа 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Сахар песок 170 г
Ванилин 0.01 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Яблоко 1000 г
Корица, молотая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог по-польски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.7 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.5% 3304 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.4% 903 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 7.7% 633 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.6% 870 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 2.6% 1867 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
бета Криптоксантин 7.029 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.312 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 5806 г
Витамин В4, холин 9.23 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.862 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5829 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3106 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6654 мг 20 мг 3.3% 1.6% 3006 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.11 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2685 г
Кальций, Ca 10.55 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9479 г
Кремний, Si 0.963 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3115 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6126 г
Натрий, Na 35.64 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3648 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6139 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Хлор, Cl 4.04 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.9 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1% 4945 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 11.4% 428 г
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1285 г
Медь, Cu 34.88 мкг 1000 мкг 3.5% 1.7% 2867 г
Молибден, Mo 2.365 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2960 г
Никель, Ni 1.238 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 0.744 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 7392 г
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 6.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62402 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.1675 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.862 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.265 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.556 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.762 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.907 г min 16.8 г 11.4% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.618 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог по-польски составляет 205,7 кКал.

  • Порция = 162 гр (333.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПО-ПОЛЬСКИ

Яблочный пирог по-польски богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Яблочный пирог по-польски

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог по-польски, калорийность 205,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог по-польски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги