Рецепт Куриная грудка с помидорами ОШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с помидорами ОШ

Куриная грудка запеченая ОШ 253 г
Помидор (томат), грунтовый 192 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с помидорами ОШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 14.9% 623 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.8% 1057 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 7.3% 1271 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 6.4% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В4, холин 40.66 мг 500 мг 8.1% 7.5% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 10.4% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 15.8% 588 г
Витамин В9, фолаты 7.19 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5563 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 5.8% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 10.79 мг 90 мг 12% 11.1% 834 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 2% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 3.3% 2747 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9653 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 5.8557 мг 20 мг 29.3% 27.2% 342 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 5.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.54 мг 2500 мг 10.1% 9.4% 990 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6184 г
Кремний, Si 2.589 мг 30 мг 8.6% 8% 1159 г
Магний, Mg 23.67 мг 400 мг 5.9% 5.5% 1690 г
Натрий, Na 251.09 мг 1300 мг 19.3% 17.9% 518 г
Сера, S 123.32 мг 1000 мг 12.3% 11.4% 811 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 12.8% 725 г
Хлор, Cl 355.14 мг 2300 мг 15.4% 14.3% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2025 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17442 г
Кобальт, Co 2.672 мкг 10 мкг 26.7% 24.8% 374 г
Литий, Li 12.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 4.7% 1951 г
Медь, Cu 75.21 мкг 1000 мкг 7.5% 7% 1330 г
Молибден, Mo 3.629 мкг 70 мкг 5.2% 4.8% 1929 г
Никель, Ni 5.609 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 9.606 мкг 55 мкг 17.5% 16.2% 573 г
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 4% 2315 г
Цинк, Zn 0.5544 мг 12 мг 4.6% 4.3% 2165 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.734 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.608 г ~
Лейцин 0.877 г ~
Лизин 0.985 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.677 г ~
Аспарагиновая кислота 1.106 г ~
Глицин 0.698 г ~
Глутаминовая кислота 1.951 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.046 г от 4.7 до 16.8 г 22.3% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.506 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.169 г min 16.8 г 12.9% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.805 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.108 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.059 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриная грудка с помидорами ОШ составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ПОМИДОРАМИ ОШ

Куриная грудка с помидорами ОШ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 17 %, витамином C - 12 %, витамином PP - 29,3 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Куриная грудка с помидорами ОШ

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с помидорами ОШ, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с помидорами ОШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги