Войти

Рецепт Запеканка овощная с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощная с брынзой

Брокколи, цветы, сырая 300 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 150 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.3% 1551 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.9% 1474 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.7% 1667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.5% 2665 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 11.4% 1288 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.8% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 11.1% 1324 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 6.4% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 14.7% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 34.428 мкг 400 мкг 8.6% 12.5% 1162 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 13.8% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 42.05 мг 90 мг 46.7% 68% 214 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 2.9% 5102 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6849 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.349 мкг 50 мкг 4.7% 6.8% 2129 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.1236 мг 20 мг 5.6% 8.2% 1780 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.3 мг 2500 мг 10% 14.6% 1003 г
Кальций, Ca 102.14 мг 1000 мг 10.2% 14.8% 979 г
Кремний, Si 1.184 мг 30 мг 3.9% 5.7% 2534 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 7.1% 2043 г
Натрий, Na 133.91 мг 1300 мг 10.3% 15% 971 г
Сера, S 52.37 мг 1000 мг 5.2% 7.6% 1909 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 17.9% 814 г
Хлор, Cl 162.96 мг 2300 мг 7.1% 10.3% 1411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 6.3% 2341 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 3.3% 4298 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 29.4% 495 г
Литий, Li 5.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 9.3% 1558 г
Медь, Cu 53.12 мкг 1000 мкг 5.3% 7.7% 1883 г
Молибден, Mo 2.763 мкг 70 мкг 3.9% 5.7% 2533 г
Никель, Ni 2.566 мкг ~
Олово, Sn 2.96 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 4.743 мкг 55 мкг 8.6% 12.5% 1160 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34752 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 4.8% 3049 г
Цинк, Zn 0.6378 мг 12 мг 5.3% 7.7% 1881 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.234 г от 4.7 до 16.8 г 5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.02 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная с брынзой составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ С БРЫНЗОЙ

Запеканка овощная с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,7 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Запеканка овощная с брынзой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощная с брынзой, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 64
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
6 51
Новые рецепты
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех
Автор Алла
134.7
7.4
10.2
3.6
16
5 9
Вафли кокосовые
Автор Юлия Попова
238.8
23.3
9
15.5
6
0 4
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-11
Калорийность: 1247 кКал
Витамины и минералы: 88%