Рецепт Малиновое варенье с сахаром и пектином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновое варенье с сахаром и пектином

Малина (Припускание) 541 г
Сахар песок 200 г
Пектин Яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое варенье с сахаром и пектином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 10.7% 652 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.5% 606 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2% 3535 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 1.6% 4306 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.679 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14931 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 5% 1382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3731 г
Витамин Н, биотин 1.386 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3608 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.4202 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4760 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.27 мг 2500 мг 6.5% 4.5% 1531 г
Кальций, Ca 30.27 мг 1000 мг 3% 2.1% 3304 г
Кремний, Si 26.7 мг 30 мг 89% 62% 112 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 2.8% 2478 г
Натрий, Na 10.2 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12745 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8569 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Хлор, Cl 14.69 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.9 мкг ~
Бор, B 136.9 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 3.8% 1854 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 10.2% 685 г
Литий, Li 2.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 5% 1391 г
Медь, Cu 124.72 мкг 1000 мкг 12.5% 8.7% 802 г
Молибден, Mo 10.269 мкг 70 мкг 14.7% 10.2% 682 г
Никель, Ni 3.012 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41985 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 2.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 195122 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Цинк, Zn 0.1467 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8180 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 33.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиновое варенье с сахаром и пектином составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ С САХАРОМ И ПЕКТИНОМ

Малиновое варенье с сахаром и пектином богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 89 %, кобальтом - 14,6 %, медью - 12,5 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Малиновое варенье с сахаром и пектином

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновое варенье с сахаром и пектином, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновое варенье с сахаром и пектином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги