Рецепт Салат помид огур маслины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помид огур маслины

Помидор (томат), грунтовый 310 г
Огурец грунтовый 233 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Базилик, свежий 5 г
Лук репчатый 19 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помид огур маслины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.2% 1647 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.2% 6257 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13% 1538 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.8% 2571 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 15.6% 1278 г
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 17.4% 1149 г
бета Криптоксантин 0.347 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5294 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 8.8% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.331 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5456 г
Витамин C, аскорбиновая 16.29 мг 90 мг 18.1% 36.3% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 10% 2016 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.436 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.905 мкг 50 мкг 1.8% 3.6% 5525 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 21.6% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.4787 мг 20 мг 2.4% 4.8% 4178 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.51 мг 2500 мг 8.2% 16.4% 1222 г
Кальций, Ca 26.7 мг 1000 мг 2.7% 5.4% 3745 г
Кремний, Si 21.607 мг 30 мг 72% 144.3% 139 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 8.8% 2250 г
Натрий, Na 534.88 мг 1300 мг 41.1% 82.4% 243 г
Сера, S 12.26 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8157 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 8% 2524 г
Хлор, Cl 487.04 мг 2300 мг 21.2% 42.5% 472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.3 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 9% 2225 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2.8% 7212 г
Кобальт, Co 3.418 мкг 10 мкг 34.2% 68.5% 293 г
Литий, Li 13.58 мкг ~
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 14.8% 1350 г
Медь, Cu 120.64 мкг 1000 мкг 12.1% 24.2% 829 г
Молибден, Mo 4.461 мкг 70 мкг 6.4% 12.8% 1569 г
Никель, Ni 6.177 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13514 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24615 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 18% 1109 г
Цинк, Zn 0.2287 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5247 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.82 г от 0.9 до 3.7 г 91.1% 182.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.354 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 15%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.48 мг ~
Стигмастерол 0.453 мг ~
бета Ситостерол 3.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.428 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.028 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.809 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.806 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помид огур маслины составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИД ОГУР МАСЛИНЫ

Салат помид огур маслины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, кремнием - 72 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 34,2 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Салат помид огур маслины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помид огур маслины, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помид огур маслины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы