Рецепт Салат с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцами

Яйцо куриное вареное всмятку	60 г
Авокадо	40 г
Брокколи, цветы, сырая	100 г
Редис	20 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Петрушка свежая	20 г
Оливковое масло	5 г
Проростки Семян Пшеницы [Зеленый Сад-Ю]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.1 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2304 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	6.7%	2054 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	12.2%	1120 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.9%	7065 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	11.6%	1176 г
Вода	85.8 г	2273 г	3.8%	5.2%	2649 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.8 мкг	900 мкг	13.2%	18.1%	758 г
Ретинол	0.042 мг	~
альфа Каротин	2.63 мкг	~
бета Каротин	0.466 мг	5 мг	9.3%	12.7%	1073 г
бета Криптоксантин	3.068 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.699 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	4.7%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	10.1%	1353 г
Витамин В4, холин	44.3 мг	500 мг	8.9%	12.2%	1129 г
Витамин В5, пантотеновая	0.527 мг	5 мг	10.5%	14.4%	949 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	7.5%	1818 г
Витамин В9, фолаты	35.847 мкг	400 мкг	9%	12.3%	1116 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	4%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	41.7 мг	90 мг	46.3%	63.3%	216 г
Витамин D, кальциферол	0.365 мкг	10 мкг	3.7%	5.1%	2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.596 мг	15 мг	4%	5.5%	2517 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.376 мкг	50 мкг	6.8%	9.3%	1481 г
Витамин К, филлохинон	95.3 мкг	120 мкг	79.4%	108.6%	126 г
Витамин РР, НЭ	0.988 мг	20 мг	4.9%	6.7%	2024 г
Ниацин	0.212 мг	~
Бетаин	0.077 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.83 мг	2500 мг	11.6%	15.9%	863 г
Кальций, Ca	41.37 мг	1000 мг	4.1%	5.6%	2417 г
Кремний, Si	4.603 мг	30 мг	15.3%	20.9%	652 г
Магний, Mg	17.39 мг	400 мг	4.3%	5.9%	2300 г
Натрий, Na	36.96 мг	1300 мг	2.8%	3.8%	3517 г
Сера, S	44.87 мг	1000 мг	4.5%	6.2%	2229 г
Фосфор, P	72.9 мг	800 мг	9.1%	12.4%	1097 г
Хлор, Cl	52.7 мг	2300 мг	2.3%	3.1%	4364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91.5 мкг	~
Бор, B	41.1 мкг	~
Ванадий, V	11.62 мкг	~
Железо, Fe	1.018 мг	18 мг	5.7%	7.8%	1768 г
Йод, I	4.54 мкг	150 мкг	3%	4.1%	3304 г
Кобальт, Co	3.693 мкг	10 мкг	36.9%	50.5%	271 г
Литий, Li	10.356 мкг	~
Марганец, Mn	0.1385 мг	2 мг	6.9%	9.4%	1444 г
Медь, Cu	93.45 мкг	1000 мкг	9.3%	12.7%	1070 г
Молибден, Mo	4.043 мкг	70 мкг	5.8%	7.9%	1731 г
Никель, Ni	4.877 мкг	~
Рубидий, Rb	44.2 мкг	~
Селен, Se	6.277 мкг	55 мкг	11.4%	15.6%	876 г
Стронций, Sr	1.22 мкг	~
Фтор, F	29.63 мкг	4000 мкг	0.7%	1%	13500 г
Хром, Cr	2.97 мкг	50 мкг	5.9%	8.1%	1684 г
Цинк, Zn	0.4884 мг	12 мг	4.1%	5.6%	2457 г
Цирконий, Zr	1.32 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.094 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.054 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.041 г	~
Лейцин	0.054 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аланин	0.046 г	~
Аспарагиновая кислота	0.088 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.147 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.074 г	от 0.9 до 3.7 г	8.2%	11.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.611 г	от 4.7 до 16.8 г	13%	17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	94.65 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.548 мг	~
Стигмастерол	0.219 мг	~
бета Ситостерол	9.699 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.972 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.417 г	~
18:0 Стеариновая	0.042 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.667 г	min 16.8 г	15.9%	21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.098 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.889 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.658 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	8.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.358 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат с яйцами составляет 73,1 кКал.

Порция = 365 гр (266.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73.1 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	85.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦАМИ

Салат с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином C - 46,3 %, витамином K - 79,4 %, калием - 11,6 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 36,9 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Салат с яйцами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с яйцами, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе