Рецепт Каша овсяные хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяные хлопья

Овсяные хлопья "геркулес" 170 г
Вода 260 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 260 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяные хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.2% 2240 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 7.2% 1296 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3% 3084 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10976 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 7.8% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.2% 2222 г
Витамин В4, холин 16.04 мг 500 мг 3.2% 3% 3117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 7.8% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.32 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5464 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.7% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 2.4% 3827 г
Витамин Н, биотин 6.098 мкг 50 мкг 12.2% 11.5% 820 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4265 мг 20 мг 7.1% 6.7% 1402 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.59 мг 2500 мг 5.4% 5.1% 1844 г
Кальций, Ca 61.5 мг 1000 мг 6.2% 5.8% 1626 г
Магний, Mg 37.35 мг 400 мг 9.3% 8.7% 1071 г
Натрий, Na 247.08 мг 1300 мг 19% 17.8% 526 г
Сера, S 33.83 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2956 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 13.4% 699 г
Хлор, Cl 399.9 мг 2300 мг 17.4% 16.3% 575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 4.9% 1923 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3099 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 15.1% 621 г
Марганец, Mn 0.9396 мг 2 мг 47% 44.1% 213 г
Медь, Cu 116.51 мкг 1000 мкг 11.7% 11% 858 г
Молибден, Mo 3.107 мкг 70 мкг 4.4% 4.1% 2253 г
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Селен, Se 7.454 мкг 55 мкг 13.6% 12.8% 738 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 55.99 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7144 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.9127 мг 12 мг 7.6% 7.1% 1315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.605 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.98 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяные хлопья составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ

Каша овсяные хлопья богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,2 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 47 %, медью - 11,7 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Каша овсяные хлопья

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяные хлопья, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяные хлопья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги