Рецепт Салат " свежесть" 11.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат " свежесть" 11.08.24

Яйцо куриное 417 г
Крабовые палочки "Квэн" императорские 196 г
Огурец грунтовый 232 г
Майонез "Балтика" 0 г
Майонез "Лу-Ка" оливковый 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат " свежесть" 11.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.4% 938 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.2% 644 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.5% 5341 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2907 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 10.9% 724 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 9.5% 833 г
Витамин В4, холин 119.03 мг 500 мг 23.8% 18.8% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 10.7% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.318 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9264 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 6.4% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.3% 3462 г
Витамин D, кальциферол 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 8.1% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.6% 4886 г
Витамин Н, биотин 9.688 мкг 50 мкг 19.4% 15.3% 516 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.763 мг 20 мг 8.8% 6.9% 1134 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.24 мг 2500 мг 4.1% 3.2% 2445 г
Кальций, Ca 31.73 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3152 г
Кремний, Si 13.8 мг 30 мг 46% 36.3% 217 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4320 г
Натрий, Na 64.8 мг 1300 мг 5% 3.9% 2006 г
Сера, S 84.06 мг 1000 мг 8.4% 6.6% 1190 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 9.9% 794 г
Хлор, Cl 79.52 мг 2300 мг 3.5% 2.8% 2892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 5.8% 1357 г
Йод, I 10.14 мкг 150 мкг 6.8% 5.4% 1479 г
Кобальт, Co 4.941 мкг 10 мкг 49.4% 39% 202 г
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 2.4% 3311 г
Медь, Cu 64.88 мкг 1000 мкг 6.5% 5.1% 1541 г
Молибден, Mo 3.068 мкг 70 мкг 4.4% 3.5% 2282 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 14.446 мкг 55 мкг 26.3% 20.8% 381 г
Фтор, F 30.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13258 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 5.4% 1458 г
Цинк, Zn 0.5755 мг 12 мг 4.8% 3.8% 2085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.865 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.842 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.414 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.959 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.326 г min 16.8 г 13.8% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Салат " свежесть" 11.08.24 составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ " СВЕЖЕСТЬ" 11.08.24

Салат " свежесть" 11.08.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 12 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 19,4 %, кремнием - 46 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 49,4 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Салат " свежесть" 11.08.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат " свежесть" 11.08.24, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат " свежесть" 11.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты