Рецепт Роллы из рисовой бумаги с фаршем и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Роллы из рисовой бумаги с фаршем и овощами
| Рисовая Бумага [Aroy-D] | 100 г |
| Говядина мясо отварное | 200 г |
| Мексиканская смесь (овощи Витамин) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Роллы из рисовой бумаги с фаршем и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 7.4% | 618 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.5% | 538 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.1% | 1117 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 40.87 мг | 500 мг | 8.2% | 3.7% | 1223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 2.7% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 5.3% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.903 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.518 мкг | 3 мкг | 50.6% | 23.1% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.841 мг | 15 мг | 18.9% | 8.6% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 1.751 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2856 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6621 мг | 20 мг | 23.3% | 10.7% | 429 г |
| Ниацин | 2.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.31 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.6% | 1757 г |
| Кальций, Ca | 5.2 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 1.4% | 3210 г |
| Натрий, Na | 31.49 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.1% | 4128 г |
| Сера, S | 134.26 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.1% | 745 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 6% | 758 г |
| Хлор, Cl | 34.44 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 3.9% | 1165 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 4.086 мкг | 10 мкг | 40.9% | 18.7% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Медь, Cu | 106.24 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.8% | 941 г |
| Молибден, Mo | 6.771 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.4% | 1034 г |
| Никель, Ni | 5.02 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 44.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10878 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4.4% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 1.8913 мг | 12 мг | 15.8% | 7.2% | 634 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.385 г | от 4.7 до 16.8 г | 72% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.64 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | min 16.8 г | 8% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.385 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы из рисовой бумаги с фаршем и овощами составляет 218,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 218.7 кКал | -% | |
| Белки | 12.3 г | -% | |
| Жиры | 10.4 г | -% | |
| Углеводы | 19.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛЫ ИЗ РИСОВОЙ БУМАГИ С ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ
Роллы из рисовой бумаги с фаршем и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 50,6 %, витамином E - 18,9 %, витамином PP - 23,3 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 40,9 %, цинком - 15,8 %
Чем полезен Роллы из рисовой бумаги с фаршем и овощами
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай травяной Curtis Summer Berries фруктово-ягодный
- Смесь семян (лен, подсолн, кунжут, клюква)
- Паста с курицей
- Салат
- Печенье суфле десерт Ё батон клубника - малина
- Крем сыр CREMEITALI
- Кофе х2 эспрессо на 1.8%
- Русский сахар белый кусковый
- Конфеты шоколадные суфле манго
- Сыр с грецким орехом протеиновый
- сыр Щучанский Эконива
- Риет лососевый
- Салат из помидор и огурцов 1/1 без заправки
- Сырный блин
- Омлет с овощами
- Цезарь с креветками The бык
- Mortadella Bologna
- Суп лапша куриный
- Лапша ролтон
- Апельсиновые венские вафли
- Каша перловая
- Цинк
- Крабовый
- Омлет с креветками и томатами
- Паста Норма с индейкой
- Греческий йогурт манго-чиа TEOS
- Ветчина по итальянскому рецепту
- AI Tea
- Оладьи из цыпленка с кукурузой и сочной брокколи
- Кабачок отжатый под прессом
- Кабачковый корж
- Печенье овсяное Ягодный микс Bombbar
- Печенье овсяное Ореховый микс Bombbar
- Оладьи из куриной печени с овощами
- Рулет из кабачка с творогом и помидором
- Рагу из овощей
- Кашагеркулес
- Омлет из патиссонов
- Омлет из белков
- A-la "Сан-Себастьян" (чизкейк)
- Пудинг шоколадный
- Йогурт 2.9% теос
- Запеканка из курицы и картофеля
- Творожок Савушкин
- Какао порошок premium
- Лапша Кэмми
- Каша из кукурузной крупы 12.08.24
- Колобок с сыром сардельки
- Лаваш бездрожжевой круглый мини
- Сардина натуральная иваси (консервы Доброфлот)
- Картошка с лесными грибами
- Эскимо в шоколадной глазури
- Аджика из кабачков
- Овсянка с конопляной кашей
- Шакшаку
- Хлеб Ржаной ерай
- Овсяные хлопья
- Кабачковые вафли
- Омлет с сосисками
- Кефир 1% ВВ
- Каша рисовая
- Торт Шоколад Оли Гуц
- Кокосовый пирог
- Банановый кофе
- Икра кабачковая на зиму
- Икра кабачковая на зиму
- Тефтели
- Клетчатка «Витаминная поляна»
- Кудесница
- Творог 0%
- Запеканка
- Макмаыин с яйцом и свиной котлетой
- Пицца от Тани из кабачков
- Капустный блин
- Греческий салат
- Картофельный оладушек вкусно и точка
- Ангел пай
- Сыр тофу
- Торт Киевский
- Сыр плавленный хохланд с грибами
- Приправа гриль
- Лёгкий сыр 30%
- мороженое с дыней и клубникой
- Сыр ламберг
- Гранола с протеином Кокос и банан
- Кофе на работе
- Ветчина Индилайт Кампана из грудки индейки вареная нарезка
- Чекмерули
- Омлеттер с беконом
- Минтай
- Хлеб
- Вафли из кабачка
- Протеиновый батончик
- Суп харчо с фрикадельками
- Скрэмбл с креветками и брокколи
- Греческий иогурт
- Семена Чиа "Смаката"
- Иогурт натуральный
- Творог обезжиренный
- Сырники пп
Метки: Как приготовить Роллы из рисовой бумаги с фаршем и овощами, калорийность 218,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы из рисовой бумаги с фаршем и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
