Рецепт Фунчоза с курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курица

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 80 г
Соевый соус 25 г
Кунжут 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.6 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.9% 613 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1% 4308 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 8.2% 518 г
Углеводы (общие) 42.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.8% 5425 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.6% 2687 г
Витамин В4, холин 78.33 мг 500 мг 15.7% 6.6% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 2.6% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 3.854 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10379 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.3% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8876 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6703 мг 20 мг 18.4% 7.8% 545 г
Бетаин 5.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.9 мг 2500 мг 5.2% 2.2% 1910 г
Кальций, Ca 21.29 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4697 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 2.1% 2015 г
Натрий, Na 699.34 мг 1300 мг 53.8% 22.7% 186 г
Сера, S 123.8 мг 1000 мг 12.4% 5.2% 808 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 5.3% 798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 3.7% 1140 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 3.8% 1111 г
Медь, Cu 61.54 мкг 1000 мкг 6.2% 2.6% 1625 г
Селен, Se 12.617 мкг 55 мкг 22.9% 9.7% 436 г
Цинк, Zn 0.6846 мг 12 мг 5.7% 2.4% 1753 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.744 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.375 г ~
Изолейцин 0.639 г ~
Лейцин 0.921 г ~
Лизин 1.013 г ~
Метионин 0.326 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.656 г ~
Аспарагиновая кислота 1.105 г ~
Глицин 0.595 г ~
Глутаминовая кислота 1.9 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.414 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.349 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курица составляет 236,6 кКал.

  • Порция = 205 гр (485 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.6 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦА

Фунчоза с курица богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином PP - 18,4 %, фосфором - 12,5 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Фунчоза с курица

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курица, калорийность 236,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги