Рецепт Тесто для чебуреков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для чебуреков

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Подсолнечное масло 18 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для чебуреков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.5% 1188 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.8% 1098 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 8% 525 г
Углеводы (общие) 43.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.4% 952 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5154 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 31.03 мг 500 мг 6.2% 2.6% 1611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 16.169 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.785 мг 15 мг 18.6% 7.8% 539 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4191 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.79 мг 20 мг 9% 3.8% 1117 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.81 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3434 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7880 г
Кремний, Si 2.387 мг 30 мг 8% 3.4% 1257 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4016 г
Натрий, Na 95.61 мг 1300 мг 7.4% 3.1% 1360 г
Сера, S 42.2 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2370 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 2.7% 1550 г
Хлор, Cl 154.39 мг 2300 мг 6.7% 2.8% 1490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 626.5 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 53.7 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 1.7% 2490 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16854 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 4.2% 1010 г
Марганец, Mn 0.3407 мг 2 мг 17% 7.1% 587 г
Медь, Cu 63.89 мкг 1000 мкг 6.4% 2.7% 1565 г
Молибден, Mo 7.721 мкг 70 мкг 11% 4.6% 907 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Селен, Se 3.58 мкг 55 мкг 6.5% 2.7% 1536 г
Титан, Ti 6.56 мкг ~
Фтор, F 38.62 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10357 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3817 г
Цинк, Zn 0.4227 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.802 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 25.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.592 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.605 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.022 г min 16.8 г 6.1% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.792 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.569 г ~

Энергетическая ценность Тесто для чебуреков составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ

Тесто для чебуреков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,6 %, марганцем - 17 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Тесто для чебуреков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для чебуреков, калорийность 237,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для чебуреков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги