Рецепт Пирог 15.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог 15.08

Яйцо куриное (Запекание) 122 г
Сахар песок 10 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 130 г
Гречневая мука, цельнозерновая 31 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Яблоко (Запекание) 254 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог 15.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.9% 1490 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.8% 1514 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.8% 1542 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 5.9% 1485 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 12.724 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.8% 1139 г
Витамин В4, холин 64.53 мг 500 мг 12.9% 11.4% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 7.8% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.834 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5853 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 6.1% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 4.2% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5300 г
гамма Токоферол 0.413 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 5.364 мкг 50 мкг 10.7% 9.5% 932 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5411 мг 20 мг 7.7% 6.8% 1298 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.83 мг 2500 мг 8.6% 7.6% 1158 г
Кальций, Ca 49.75 мг 1000 мг 5% 4.4% 2010 г
Кремний, Si 0.964 мг 30 мг 3.2% 2.8% 3112 г
Магний, Mg 24.58 мг 400 мг 6.1% 5.4% 1627 г
Натрий, Na 54 мг 1300 мг 4.2% 3.7% 2407 г
Сера, S 57.31 мг 1000 мг 5.7% 5% 1745 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 10.1% 876 г
Хлор, Cl 62.98 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.4 мкг ~
Бор, B 101.2 мкг ~
Ванадий, V 4.99 мкг ~
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 8.8% 1014 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 3.7% 2400 г
Кобальт, Co 2.935 мкг 10 мкг 29.4% 26% 341 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.1658 мг 2 мг 8.3% 7.4% 1206 г
Медь, Cu 102.32 мкг 1000 мкг 10.2% 9% 977 г
Молибден, Mo 5.417 мкг 70 мкг 7.7% 6.8% 1292 г
Никель, Ni 7.01 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 7.684 мкг 55 мкг 14% 12.4% 716 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 21.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18904 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 5.5% 1623 г
Цинк, Zn 0.6197 мг 12 мг 5.2% 4.6% 1936 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.475 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.065 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог 15.08 составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ 15.08

Пирог 15.08 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Пирог 15.08

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог 15.08, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог 15.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы