Рецепт Перекусы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перекусы

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 56 г
Подсолнечное масло 18 г
Гренки, приправленные специями 5 г
Напитки газированные на эссенциях («Кока-кола», «Пепси-кола») 12 г
Чай (сухая заварка) 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 12 г
Мороженое сэндвич, лёгкое ванильное 3% жирности 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекусы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.6 ккал 1684 ккал 17.6% 6% 570 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.8% 1188 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.2% 415 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 5.7% 593 г
Углеводы (общие) 39.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.9% 870 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 2.8% 1195 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 1.8% 1901 г
Лютеин + Зеаксантин 1.994 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 3% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.6% 1286 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.4% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 19.45 мкг 400 мкг 4.9% 1.7% 2057 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.3% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.416 мг 15 мг 36.1% 12.2% 277 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0579 мг 20 мг 10.3% 3.5% 972 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.48 мг 2500 мг 13.7% 4.6% 728 г
Кальций, Ca 84.85 мг 1000 мг 8.5% 2.9% 1179 г
Кремний, Si 1.95 мг 30 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Магний, Mg 48.72 мг 400 мг 12.2% 4.1% 821 г
Натрий, Na 278.54 мг 1300 мг 21.4% 7.2% 467 г
Сера, S 50.37 мг 1000 мг 5% 1.7% 1985 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 4.6% 737 г
Хлор, Cl 0.22 мг 2300 мг 1045455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 3.31 мкг ~
Железо, Fe 5.97 мг 18 мг 33.2% 11.2% 302 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 2.1% 1587 г
Литий, Li 0.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 3.4% 990 г
Медь, Cu 116.21 мкг 1000 мкг 11.6% 3.9% 861 г
Молибден, Mo 0.915 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7650 г
Никель, Ni 8.25 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 1.388 мкг 55 мкг 2.5% 0.8% 3963 г
Фтор, F 628.99 мкг 4000 мкг 15.7% 5.3% 636 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 3% 1129 г
Цинк, Zn 0.4143 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 1.167 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 7.202 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.742 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.937 г ~
18:0 Стеариновая 0.592 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.288 г min 16.8 г 19.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.81 г от 11.2 до 20.6 г 69.7% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.294 мг ~
Теобромин 12.631 мг ~

Энергетическая ценность Перекусы составляет 295,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 35.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕКУСЫ

Перекусы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36,1 %, калием - 13,7 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 13,6 %, железом - 33,2 %, медью - 11,6 %, фтором - 15,7 %

Чем полезен Перекусы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перекусы, калорийность 295,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перекусы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты