Рецепт Кекс тыквенный пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс тыквенный пп

Тыква (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Кукурузная мука (Запекание) 50 г
Овсяные отруби 31 г
Клюква сушеная, подслащенная 35 г
Оливковое масло 20 г
Сахар песок 14 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс тыквенный пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.9% 718 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 6% 936 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.6% 588 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3879 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.1 мкг 900 мкг 22.2% 12.5% 450 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.866 мг 5 мг 17.3% 9.8% 577 г
бета Криптоксантин 0.559 мкг ~
Ликопин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 5.5% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.3% 1071 г
Витамин В4, холин 65.98 мг 500 мг 13.2% 7.5% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 7.3% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.885 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4047 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.9% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.19 мг 15 мг 7.9% 4.5% 1261 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.076 мкг 50 мкг 10.2% 5.8% 985 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.5916 мг 20 мг 8% 4.5% 1257 г
Ниацин 0.512 мг ~
Бетаин 1.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426.97 мг 2500 мг 17.1% 9.7% 586 г
Кальций, Ca 134.33 мг 1000 мг 13.4% 7.6% 744 г
Кремний, Si 16.974 мг 30 мг 56.6% 32% 177 г
Магний, Mg 31.66 мг 400 мг 7.9% 4.5% 1263 г
Натрий, Na 47.52 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2736 г
Сера, S 72.4 мг 1000 мг 7.2% 4.1% 1381 г
Фосфор, P 272.2 мг 800 мг 34% 19.2% 294 г
Хлор, Cl 62.46 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 50.86 мкг ~
Железо, Fe 1.756 мг 18 мг 9.8% 5.5% 1025 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3178 г
Кобальт, Co 3.036 мкг 10 мкг 30.4% 17.2% 329 г
Марганец, Mn 0.5248 мг 2 мг 26.2% 14.8% 381 г
Медь, Cu 165.7 мкг 1000 мкг 16.6% 9.4% 604 г
Молибден, Mo 4.122 мкг 70 мкг 5.9% 3.3% 1698 г
Никель, Ni 2.546 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 11.396 мкг 55 мкг 20.7% 11.7% 483 г
Фтор, F 62.37 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6413 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2347 г
Цинк, Zn 0.7245 мг 12 мг 6% 3.4% 1656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.209 г от 4.7 до 16.8 г 25.7% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.113 мг ~
бета Ситостерол 4.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.521 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.224 г min 16.8 г 25.1% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.064 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.986 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кекс тыквенный пп составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТЫКВЕННЫЙ ПП

Кекс тыквенный пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 17,3 %, холином - 13,2 %, витамином B5 - 12,9 %, калием - 17,1 %, кальцием - 13,4 %, кремнием - 56,6 %, фосфором - 34 %, кобальтом - 30,4 %, марганцем - 26,2 %, медью - 16,6 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Кекс тыквенный пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс тыквенный пп, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс тыквенный пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты