Рецепт Сырники на безлактозном твороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники на безлактозном твороге

Творог Безлактозный [Самокат] 450 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 300 г
Стевия [NovaSweet] 100 г
Яичный желток куриный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на безлактозном твороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.4% 704 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.3% 1057 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 6.8% 668 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.7% 6177 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3309 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 2.714 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 2.357 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В4, холин 58.59 мг 500 мг 11.7% 5.3% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.9% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 10.429 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3835 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.1% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2591 г
Витамин D3, холекальциферол 0.386 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8152 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0017 мг 20 мг 1176471 г
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.79 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 32092 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10858 г
Магний, Mg 0.36 мг 400 мг 0.1% 111111 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 37901 г
Сера, S 11.33 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8826 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 1.6% 2867 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9231 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 5.5 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Селен, Se 4 мкг 55 мкг 7.3% 3.3% 1375 г
Цинк, Zn 0.1643 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7304 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.284 г от 4.7 до 16.8 г 6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.682 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырники на безлактозном твороге составляет 221,4 кКал.

  • Порция = 70 гр (155 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НА БЕЗЛАКТОЗНОМ ТВОРОГЕ

Сырники на безлактозном твороге богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %

Чем полезен Сырники на безлактозном твороге

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники на безлактозном твороге, калорийность 221,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники на безлактозном твороге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты