Рецепт Морковь с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком и майонезом

Морковь 355 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 12 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Майонезный Соус Постный [Слобода] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 13.3% 709 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3% 3085 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.4% 1000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.3% 2831 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1658.9 мкг 900 мкг 184.3% 173.7% 54 г
бета Каротин 9.953 мг 5 мг 199.1% 187.7% 50 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.549 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5299 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 4.6% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10040 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 8.7% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.9909 мг 20 мг 5% 4.7% 2018 г
Ниацин 0.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.18 мг 2500 мг 6.9% 6.5% 1444 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3644 г
Кремний, Si 20.808 мг 30 мг 69.4% 65.4% 144 г
Магний, Mg 32.36 мг 400 мг 8.1% 7.6% 1236 г
Натрий, Na 17.89 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7267 г
Сера, S 6.76 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14793 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 5.7% 1653 г
Хлор, Cl 53.1 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.7 мкг ~
Бор, B 166.8 мкг ~
Ванадий, V 82.23 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2889 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3409 г
Кобальт, Co 1.911 мкг 10 мкг 19.1% 18% 523 г
Литий, Li 5.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1886 мг 2 мг 9.4% 8.9% 1060 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 6.6% 1429 г
Молибден, Mo 17.301 мкг 70 мкг 24.7% 23.3% 405 г
Никель, Ni 5.453 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.481 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11435 г
Стронций, Sr 7.22 мкг ~
Фтор, F 45.84 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8726 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 6.8% 1385 г
Цинк, Zn 0.3605 мг 12 мг 3% 2.8% 3329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь с чесноком и майонезом составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

Морковь с чесноком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 184,3 %, бэта-каротином - 199,1 %, кремнием - 69,4 %, кобальтом - 19,1 %, молибденом - 24,7 %

Чем полезен Морковь с чесноком и майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком и майонезом, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги