Рецепт Оладьи с бананом и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с бананом и корицей

Банан (Жарка) 125 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Корица, молотая 1 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.4 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.9% 1134 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.9% 651 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 6% 740 г
Углеводы (общие) 34.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.3% 1053 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 2.5% 1815 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
бета Криптоксантин 0.408 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.5% 1259 г
Витамин В4, холин 63.03 мг 500 мг 12.6% 5.6% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 4.4% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 10.835 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3692 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 3% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.034 мг 15 мг 20.2% 9% 494 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.246 мкг 50 мкг 12.5% 5.6% 801 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0189 мг 20 мг 10.1% 4.5% 991 г
Ниацин 0.643 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.12 мг 2500 мг 8.6% 3.8% 1162 г
Кальций, Ca 56 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Кремний, Si 16.445 мг 30 мг 54.8% 24.5% 182 г
Магний, Mg 24.25 мг 400 мг 6.1% 2.7% 1649 г
Натрий, Na 169.81 мг 1300 мг 13.1% 5.9% 766 г
Сера, S 62.09 мг 1000 мг 6.2% 2.8% 1611 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 5.2% 863 г
Хлор, Cl 268.29 мг 2300 мг 11.7% 5.2% 857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.6 мкг ~
Бор, B 84.8 мкг ~
Ванадий, V 27.76 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3409 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 10.8% 414 г
Литий, Li 0.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.289 мг 2 мг 14.5% 6.5% 692 г
Медь, Cu 76.13 мкг 1000 мкг 7.6% 3.4% 1314 г
Молибден, Mo 7.116 мкг 70 мкг 10.2% 4.6% 984 г
Никель, Ni 1.459 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 6.98 мкг 55 мкг 12.7% 5.7% 788 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Титан, Ti 3.34 мкг ~
Фтор, F 21.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18365 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2591 г
Цинк, Zn 0.5754 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.66 г от 4.7 до 16.8 г 77.9% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.082 мг ~
бета Ситостерол 10.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.777 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.314 г min 16.8 г 13.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.923 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.743 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 15%
18:2 Линолевая (ud) 3.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом и корицей составляет 223,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С БАНАНОМ И КОРИЦЕЙ

Оладьи с бананом и корицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином E - 20,2 %, витамином H - 12,5 %, кремнием - 54,8 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Оладьи с бананом и корицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с бананом и корицей, калорийность 223,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с бананом и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы