Рецепт Штрудель с яблоками из слоеного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель с яблоками из слоеного теста

Грецкий орех	28 г
Тесто Слоеное Бездрожжевое [Лента]	519 г
Яблоко	294 г
Сахар песок	45 г
Корица, молотая	10 г
Соевое масло	15 г
Яичный желток куриный	30 г
Мука пшеничная выший сорт	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель с яблоками из слоеного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	272 ккал	1684 ккал	16.2%	6%	619 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	1.9%	1900 г
Жиры	15.3 г	56 г	27.3%	10%	366 г
Углеводы	29.1 г	219 г	13.3%	4.9%	753 г
Углеводы (общие)	5.6 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.8%	1333 г
Вода	49.9 г	2273 г	2.2%	0.8%	4555 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30 мкг	900 мкг	3.3%	1.2%	3000 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
бета Криптоксантин	4.708 мкг	~
Ликопин	0.156 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.444 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	0.6%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	0.4%	8571 г
Витамин В4, холин	27.27 мг	500 мг	5.5%	2%	1834 г
Витамин В5, пантотеновая	0.164 мг	5 мг	3.3%	1.2%	3049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	0.8%	4545 г
Витамин В9, фолаты	4.535 мкг	400 мкг	1.1%	0.4%	8820 г
Витамин В12, кобаламин	0.056 мкг	3 мкг	1.9%	0.7%	5357 г
Витамин C, аскорбиновая	1.48 мг	90 мг	1.6%	0.6%	6081 г
Витамин D, кальциферол	0.24 мкг	10 мкг	2.4%	0.9%	4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.162 мг	15 мг	1.1%	0.4%	9259 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.716 мг	~
дельта Токоферол	0.058 мг	~
Витамин Н, биотин	1.748 мкг	50 мкг	3.5%	1.3%	2860 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.3%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.1993 мг	20 мг	1%	0.4%	10035 г
Ниацин	0.003 мг	~
Бетаин	0.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	54.24 мг	2500 мг	2.2%	0.8%	4609 г
Кальций, Ca	19.5 мг	1000 мг	2%	0.7%	5128 г
Магний, Mg	7.23 мг	400 мг	1.8%	0.7%	5533 г
Натрий, Na	2.11 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	61611 г
Сера, S	10.96 мг	1000 мг	1.1%	0.4%	9124 г
Фосфор, P	31 мг	800 мг	3.9%	1.4%	2581 г
Хлор, Cl	4.56 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	50439 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.431 мг	18 мг	2.4%	0.9%	4176 г
Йод, I	1.03 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	14563 г
Кобальт, Co	0.718 мкг	10 мкг	7.2%	2.6%	1393 г
Марганец, Mn	0.2941 мг	2 мг	14.7%	5.4%	680 г
Медь, Cu	62.34 мкг	1000 мкг	6.2%	2.3%	1604 г
Молибден, Mo	0.375 мкг	70 мкг	0.5%	0.2%	18667 г
Селен, Se	1.923 мкг	55 мкг	3.5%	1.3%	2860 г
Фтор, F	1.01 мкг	4000 мкг			396040 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	22727 г
Цинк, Zn	0.2184 мг	12 мг	1.8%	0.7%	5495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.106 г	~
Валин	0.057 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.084 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.052 г	~
Аспарагиновая кислота	0.121 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.158 г	~
Пролин	0.049 г	~
Серин	0.075 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.275 г	от 0.9 до 3.7 г	30.6%	11.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.248 г	от 4.7 до 16.8 г	26.6%	9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.14 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.942 мг	~
Кампестерол	0.146 мг	~
бета Ситостерол	2.535 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.493 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.137 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.631 г	min 16.8 г	3.8%	1.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.261 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.522 г	от 11.2 до 20.6 г	13.6%	5%
18:2 Линолевая (ud)	1.124 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.267 г	~

Энергетическая ценность Штрудель с яблоками из слоеного теста составляет 272 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	272 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	15.3 г	-%
	Углеводы	29.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	49.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Штрудель с яблоками из слоеного теста богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,7 %

Чем полезен Штрудель с яблоками из слоеного теста

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Штрудель с яблоками из слоеного теста, калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель с яблоками из слоеного теста, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Салат с крабовыми палочками без майонеза

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе