Рецепт Цезарь с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с авокадо

Курица-гриль, грудка, только мясо	100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	40 г
Авокадо	50 г
Помидор (томат), грунтовый	150 г
Капуста белокочанная	100 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Чеснок	5 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 41% в сух. в-ве	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Капуста белокочанная	200 г
Перец сладкий зеленый	60 г
Льняное масло холодного отжима	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.1 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1717 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	9%	1134 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	11.1%	918 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.8%	5615 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.6%	1333 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	3.6%	2820 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.2 мкг	900 мкг	8.9%	9.1%	1122 г
Ретинол	0.036 мг	~
альфа Каротин	1.41 мкг	~
бета Каротин	0.28 мг	5 мг	5.6%	5.7%	1786 г
бета Криптоксантин	1.645 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.922 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	7.6%	1333 г
Витамин В4, холин	27.9 мг	500 мг	5.6%	5.7%	1792 г
Витамин В5, пантотеновая	0.289 мг	5 мг	5.8%	5.9%	1730 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	8.1%	1274 г
Витамин В9, фолаты	17.483 мкг	400 мкг	4.4%	4.5%	2288 г
Витамин В12, кобаламин	0.185 мкг	3 мкг	6.2%	6.3%	1622 г
Витамин C, аскорбиновая	36.8 мг	90 мг	40.9%	41.7%	245 г
Витамин D, кальциферол	0.163 мкг	10 мкг	1.6%	1.6%	6135 г
Витамин D3, холекальциферол	0.024 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.459 мг	15 мг	3.1%	3.2%	3268 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.535 мг	~
дельта Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	1.231 мкг	50 мкг	2.5%	2.5%	4062 г
Витамин К, филлохинон	30.3 мкг	120 мкг	25.3%	25.8%	396 г
Менахинон-4 (МК4)	0.364 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.0775 мг	20 мг	10.4%	10.6%	963 г
Ниацин	0.397 мг	~
Бетаин	0.981 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269.54 мг	2500 мг	10.8%	11%	928 г
Кальций, Ca	87.88 мг	1000 мг	8.8%	9%	1138 г
Кремний, Si	19.757 мг	30 мг	65.9%	67.2%	152 г
Магний, Mg	19.29 мг	400 мг	4.8%	4.9%	2074 г
Натрий, Na	138.46 мг	1300 мг	10.7%	10.9%	939 г
Сера, S	75.98 мг	1000 мг	7.6%	7.7%	1316 г
Фосфор, P	96.7 мг	800 мг	12.1%	12.3%	827 г
Хлор, Cl	147 мг	2300 мг	6.4%	6.5%	1565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	227.4 мкг	~
Бор, B	91 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	0.67 мг	18 мг	3.7%	3.8%	2687 г
Йод, I	2.62 мкг	150 мкг	1.7%	1.7%	5725 г
Кобальт, Co	2.872 мкг	10 мкг	28.7%	29.3%	348 г
Литий, Li	5.129 мкг	~
Марганец, Mn	0.1279 мг	2 мг	6.4%	6.5%	1564 г
Медь, Cu	79.17 мкг	1000 мкг	7.9%	8.1%	1263 г
Молибден, Mo	5.322 мкг	70 мкг	7.6%	7.7%	1315 г
Никель, Ni	7.679 мкг	~
Рубидий, Rb	27.3 мкг	~
Селен, Se	6.154 мкг	55 мкг	11.2%	11.4%	894 г
Фтор, F	10.62 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	37665 г
Хром, Cr	3.49 мкг	50 мкг	7%	7.1%	1433 г
Цинк, Zn	0.6322 мг	12 мг	5.3%	5.4%	1898 г
Цирконий, Zr	0.85 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.254 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.475 г	~
Аргинин*	0.3 г	~
Валин	0.26 г	~
Гистидин*	0.205 г	~
Изолейцин	0.247 г	~
Лейцин	0.472 г	~
Лизин	0.496 г	~
Метионин	0.149 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.184 г	~
Триптофан	0.081 г	~
Фенилаланин	0.239 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.135 г	~
Заменимые аминокислоты	0.952 г	~
Аланин	0.259 г	~
Аспарагиновая кислота	0.433 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.197 г	~
Глутаминовая кислота	0.787 г	~
Пролин	0.297 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.211 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.999 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	101.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.554 г	от 4.7 до 16.8 г	11.8%	12%
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.12 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.021 мг	~
Стигмастерол	0.646 мг	~
бета Ситостерол	8.801 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.987 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.029 г	~
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.036 г	~
12:0 Лауриновая	0.043 г	~
14:0 Миристиновая	0.139 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.688 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.2 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.849 г	min 16.8 г	11%	11.2%
14:1 Миристолеиновая, цис	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.07 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.996 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.583 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.498 г	от 11.2 до 20.6 г	13.4%	13.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.404 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.036 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.282 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.951 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.952 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 Линоленовая, цис	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:3 цис	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая, цис	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:5 Докозапентаеновая, цис	0.001 г	~
Трансжиры	0.043 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.034 г	~
16:1 транс	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.03 г	~
Диеновые трансжиры	0.008 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.009 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Цезарь с авокадо составляет 98,1 кКал.

Порция = 284 гр (278.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.1 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	80.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С АВОКАДО

Цезарь с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,9 %, витамином K - 25,3 %, кремнием - 65,9 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Цезарь с авокадо

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цезарь с авокадо, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шампиньоны прижаренные

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе