Рецепт Сельдь со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сельдь со свеклой

Сельдь Маринованная в Маринадной Заливке с Луком [Океан ТРК] 180 г
Свекла, вареная 225 г
Яичный белок куриный 150 г
Лук маринованный 25 г
Провансальский Соус Майонезный Низкокалорийный [Zero] 60 г
Йогурт Обезжиренный [Valio] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.6% 1333 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.7% 1191 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.8% 4212 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.3% 2719 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 9.6% 1208 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 2.4% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 27.044 мкг 400 мкг 6.8% 7.8% 1479 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15957 г
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 3.7% 3171 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7872 мг 20 мг 3.9% 4.5% 2541 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.92 мг 2500 мг 5.6% 6.4% 1774 г
Кальций, Ca 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1% 11312 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 2.9% 3956 г
Натрий, Na 67.51 мг 1300 мг 5.2% 6% 1926 г
Сера, S 49.3 мг 1000 мг 4.9% 5.6% 2028 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 3% 3865 г
Хлор, Cl 70.22 мг 2300 мг 3.1% 3.6% 3275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 4.7% 2427 г
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.8% 1695 г
Медь, Cu 39.24 мкг 1000 мкг 3.9% 4.5% 2548 г
Молибден, Mo 0.941 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7439 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 4.643 мкг 55 мкг 8.4% 9.7% 1185 г
Фтор, F 1.14 мкг 4000 мкг 350877 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 2% 6045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сельдь со свеклой составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сельдь со свеклой, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сельдь со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги