Рецепт Кабачковый анкл бенс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый анкл бенс

Томатная паста. Консервы 200 г
Вода водопроводная, городская 1 liter
Кабачок (Тушение) 2000 г
Подсолнечное масло 200 г
Морковь (Тушение) 4 Штука
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 10 Штука диаметр 5,5 см
Перец сладкий зеленый (Тушение) 400 г
Лук репчатый (Тушение) 7 Штука
Сахар песок 1 Стакан 250 мл
Уксус столовый 9% 100 г
Соль поваренная пищевая 5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец красный молотый острый 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый анкл бенс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.5% 8444 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10% 1273 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.2% 2461 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.5% 2769 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.7 мкг 900 мкг 18.3% 23.1% 546 г
бета Каротин 0.992 мг 5 мг 19.8% 25% 504 г
бета Криптоксантин 2.37 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.988 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5143 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.5% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.747 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8426 г
Витамин C, аскорбиновая 10.87 мг 90 мг 12.1% 15.3% 828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.045 мг 15 мг 13.6% 17.2% 733 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10417 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.5796 мг 20 мг 2.9% 3.7% 3451 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.93 мг 2500 мг 8.2% 10.4% 1226 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 2% 6180 г
Кремний, Si 14.145 мг 30 мг 47.2% 59.6% 212 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 3.2% 4004 г
Натрий, Na 209.98 мг 1300 мг 16.2% 20.5% 619 г
Сера, S 12.82 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7800 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 3.7% 3478 г
Хлор, Cl 338.87 мг 2300 мг 14.7% 18.6% 679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 8.05 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3607 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15957 г
Кобальт, Co 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 40.3% 313 г
Литий, Li 4.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 7.6% 1667 г
Медь, Cu 77.47 мкг 1000 мкг 7.7% 9.7% 1291 г
Молибден, Mo 4.961 мкг 70 мкг 7.1% 9% 1411 г
Никель, Ni 2.905 мкг ~
Рубидий, Rb 78.9 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14031 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 28.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14109 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.8% 2660 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3762 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.567 г от 4.7 до 16.8 г 54.6% 68.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.031 мг ~
бета Ситостерол 8.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.536 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.999 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.741 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 30.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.522 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый анкл бенс составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ АНКЛ БЕНС

Кабачковый анкл бенс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином C - 12,1 %, витамином E - 13,6 %, кремнием - 47,2 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Кабачковый анкл бенс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый анкл бенс, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый анкл бенс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги