Рецепт Пирог шоколадно-творожный с персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог шоколадно-творожный с персиком

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сахар песок 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Какао-порошок 10 г
Творог 5% Залес.фермер 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Загуститель для Сметаны [Dr. Oetker] 4 г
Сахар песок 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 12 г
Персик (Запекание) 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог шоколадно-творожный с персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.4% 1000 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.6% 709 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.2% 1033 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 3.9% 1393 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.1% 1714 г
Витамин В4, холин 44.5 мг 500 мг 8.9% 4.8% 1124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.617 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8664 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.635 мг 15 мг 17.6% 9.4% 569 г
Витамин Н, биотин 3.547 мкг 50 мкг 7.1% 3.8% 1410 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1712 мг 20 мг 5.9% 3.2% 1708 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.33 мг 2500 мг 9.1% 4.9% 1100 г
Кальций, Ca 53.88 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1856 г
Кремний, Si 3.485 мг 30 мг 11.6% 6.2% 861 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2872 г
Натрий, Na 34.99 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3715 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2587 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 6.8% 790 г
Хлор, Cl 36.55 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.6 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1846 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4121 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 14% 382 г
Литий, Li 0.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 4.2% 1265 г
Медь, Cu 83.27 мкг 1000 мкг 8.3% 4.4% 1201 г
Молибден, Mo 3.914 мкг 70 мкг 5.6% 3% 1788 г
Никель, Ni 1.463 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 5.052 мкг 55 мкг 9.2% 4.9% 1089 г
Стронций, Sr 22.26 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 21.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18553 г
Хром, Cr 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 5.6% 949 г
Цинк, Zn 0.3869 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3102 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.094 г от 4.7 до 16.8 г 65.8% 35.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.251 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.213 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.853 г min 16.8 г 11% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.193 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.929 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог шоколадно-творожный с персиком составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ С ПЕРСИКОМ

Пирог шоколадно-творожный с персиком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,6 %, кремнием - 11,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Пирог шоколадно-творожный с персиком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог шоколадно-творожный с персиком, калорийность 186,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог шоколадно-творожный с персиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты