Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш Крестьянский [SPAR] | 400 г |
Фарш Говяжий [Останкино] | 400 г |
Картофель | 202 г |
Лук репчатый | 126 г |
Хлеб Молочно-Отрубной [Юнис] | 125 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
Подсолнечное масло | 25 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 193.7 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.8% | 760 г |
Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 11.9% | 434 г |
Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.2% | 2380 г |
Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 5.29 мг | 500 мг | 1.1% | 0.6% | 9452 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
Витамин В9, фолаты | 3.615 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11065 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 2.2% | 2375 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.886 мг | 15 мг | 5.9% | 3% | 1693 г |
Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12346 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4721 мг | 20 мг | 2.4% | 1.2% | 4236 г |
Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109.98 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
Кальций, Ca | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8673 г |
Кремний, Si | 7.741 мг | 30 мг | 25.8% | 13.3% | 388 г |
Магний, Mg | 5.89 мг | 400 мг | 1.5% | 0.8% | 6791 г |
Натрий, Na | 4.08 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31863 г |
Сера, S | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6739 г |
Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
Хлор, Cl | 16.72 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13756 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 199.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 0.7% | 7200 г |
Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
Кобальт, Co | 1.239 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6.4% | 807 г |
Литий, Li | 11.016 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0654 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3058 г |
Медь, Cu | 32.75 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.7% | 3053 г |
Молибден, Mo | 2.055 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.5% | 3406 г |
Никель, Ni | 1.061 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 114 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16975 г |
Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24814 г |
Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
Цинк, Zn | 0.1734 мг | 12 мг | 1.4% | 0.7% | 6920 г |
Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.559 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
Валин | 0.034 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лизин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
Аланин | 0.026 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
Пролин | 0.038 г | ~ | |||
Серин | 0.033 г | ~ | |||
Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.112 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.7% | 12.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.12 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.541 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.634 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | min 16.8 г | 3.9% | 2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.085 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинина-говядина составляет 193,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 193.7 кКал | -% | |
Белки | 10 г | -% | |
Жиры | 12.9 г | -% | |
Углеводы | 9.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 66.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|