Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сироп Schwarze Ribisel | 200 г |
Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
Желатин Spar Naturpur | 20 г |
Кокосовая мука Kokosmehl | 0 г |
Желатин предварительно нужно замочить в холодной воде. Причём, чем она холоднее, тем меньше вероятность, что начнётся разрушение протеина в желатине, и вы потеряете часть его силы. Безопаснее всего использовать ледяную воду или воду с кубиками льда. Порошковый желатин замачиваем в пропорции 1:6. Здесь подойдёт любая небольшая тара. Желатин должен как бы утонуть в воде. Порошковый желатин должен взять всю воду (набухнуть). При этом вы увидите, что в чашке осталась рыхлая масса без видимых признаков свободной воды. Эту кашицу вы и добавляете в массу. Если вышло так, что желатин уже готов к работе, а вы ещё нет, уберите его в холодильник. Тем самым мы остановим нагрев воды и желатин не будет терять свою силу. Запуск желатина Для того, чтобы запустить желатин, его нужно ввести в массу с температурой от 50-60 градусов. В этой температуре он начнёт соединяться с влагой в составе массы. Это называется распустить желатин. Массы, в который введен желатин нельзя кипятить, это будет разрушать свойства желатина стабилизовать.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 16.4% | 1434 г |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.6% | 4212 г |
Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2540 г |
Макроэлементы | |||||
Кальций, Ca | 3.13 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 31949 г |
Магний, Mg | 0.63 мг | 400 мг | 0.2% | 0.5% | 63492 г |
Натрий, Na | 0.63 мг | 1300 мг | 206349 г | ||
Микроэлементы | |||||
Медь, Cu | 2.19 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.5% | 45662 г |
Энергетическая ценность Мои конфетки сироп+желатин составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 42.6 кКал | -% | |
Белки | 5.3 г | -% | |
Жиры | 0 г | -% | |
Углеводы | 5.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 89.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|