Рецепт Перец фаршированный рисом и мясом тт881К 266/20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный рисом и мясом тт881К 266/20

Перец сладкий зеленый 213 г
Свинина, тазобедренная часть 129 г
Рис белый, крупа рисовая 16 г
Лук репчатый 29 г
Подсолнечное масло 7 г
Сыр 3.3 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 0.1 г
Зелень [Белая Дача] 5 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный рисом и мясом тт881К 266/20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.1% 874 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 13.4% 337 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.9% 2380 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.3% 1053 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.2% 3672 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.7 мкг 900 мкг 22.3% 10.1% 448 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.123 мг 5 мг 22.5% 10.2% 445 г
Витамин В1, тиамин 0.449 мг 1.5 мг 29.9% 13.5% 334 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.7% 1208 г
Витамин В4, холин 46.43 мг 500 мг 9.3% 4.2% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 4% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.515 мг 2 мг 25.8% 11.7% 388 г
Витамин В9, фолаты 12.97 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3084 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 8.2% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 112.76 мг 90 мг 125.3% 56.6% 80 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 5.7% 789 г
Витамин Н, биотин 2.623 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1906 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.7868 мг 20 мг 8.9% 4% 1119 г
Ниацин 1.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.75 мг 2500 мг 10.5% 4.7% 955 г
Кальций, Ca 34.47 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2901 г
Кремний, Si 6.101 мг 30 мг 20.3% 9.2% 492 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1858 г
Натрий, Na 573.8 мг 1300 мг 44.1% 19.9% 227 г
Сера, S 121.74 мг 1000 мг 12.2% 5.5% 821 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 6.3% 716 г
Хлор, Cl 880.13 мг 2300 мг 38.3% 17.3% 261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 2.7% 1679 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 1.9% 2412 г
Кобальт, Co 6.636 мкг 10 мкг 66.4% 30% 151 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.2301 мг 2 мг 11.5% 5.2% 869 г
Медь, Cu 146.22 мкг 1000 мкг 14.6% 6.6% 684 г
Молибден, Mo 7.942 мкг 70 мкг 11.3% 5.1% 881 г
Никель, Ni 6.003 мкг ~
Олово, Sn 14.44 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 1.092 мкг 55 мкг 2% 0.9% 5037 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 43.63 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9168 г
Хром, Cr 11 мкг 50 мкг 22% 9.9% 455 г
Цинк, Zn 1.494 мг 12 мг 12.5% 5.6% 803 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.577 г от 4.7 до 16.8 г 33.6% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.356 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.674 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.482 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный рисом и мясом тт881К 266/20 составляет 221,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ РИСОМ И МЯСОМ ТТ881К 266/20

Перец фаршированный рисом и мясом тт881К 266/20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 22,5 %, витамином B1 - 29,9 %, витамином B6 - 25,8 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином C - 125,3 %, витамином E - 12,7 %, кремнием - 20,3 %, фосфором - 14 %, хлором - 38,3 %, кобальтом - 66,4 %, марганцем - 11,5 %, медью - 14,6 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 22 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Перец фаршированный рисом и мясом тт881К 266/20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный рисом и мясом тт881К 266/20, калорийность 221,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный рисом и мясом тт881К 266/20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги