Рецепт Картофельная каша с жареным шпиком и луком т865сен-ок 230. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельная каша с жареным шпиком и луком т865сен-ок 230

Картофель (Варка со сливом) 275 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 23 г
Лук репчатый 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельная каша с жареным шпиком и луком т865сен-ок 230".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.1% 2815 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.7% 589 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.1% 1117 г
Углеводы (общие) 22.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6% 952 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 5% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Витамин В4, холин 13.84 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 3.7% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 9.3% 617 г
Витамин В9, фолаты 8.104 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4936 г
Витамин C, аскорбиновая 18.3 мг 90 мг 20.3% 11.6% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19531 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.83 мг 20 мг 9.2% 5.3% 1093 г
Ниацин 1.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 606.15 мг 2500 мг 24.2% 13.9% 412 г
Кальций, Ca 15.81 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6325 г
Кремний, Si 42.033 мг 30 мг 140.1% 80.2% 71 г
Магний, Mg 25.57 мг 400 мг 6.4% 3.7% 1564 г
Натрий, Na 119.42 мг 1300 мг 9.2% 5.3% 1089 г
Сера, S 46.9 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2132 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 5.2% 1096 г
Хлор, Cl 208.42 мг 2300 мг 9.1% 5.2% 1104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 772.1 мкг ~
Бор, B 126.2 мкг ~
Ванадий, V 122.91 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1714 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3018 г
Кобальт, Co 5.864 мкг 10 мкг 58.6% 33.5% 171 г
Литий, Li 63.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 5% 1134 г
Медь, Cu 164.12 мкг 1000 мкг 16.4% 9.4% 609 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 5.4% 1061 г
Никель, Ni 4.595 мкг ~
Рубидий, Rb 487 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15988 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Фтор, F 29.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Хром, Cr 8.56 мкг 50 мкг 17.1% 9.8% 584 г
Цинк, Zn 0.5183 мг 12 мг 4.3% 2.5% 2315 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.906 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 1.505 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Картофельная каша с жареным шпиком и луком т865сен-ок 230 составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНАЯ КАША С ЖАРЕНЫМ ШПИКОМ И ЛУКОМ Т865СЕН-ОК 230

Картофельная каша с жареным шпиком и луком т865сен-ок 230 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,2 %, витамином C - 20,3 %, калием - 24,2 %, кремнием - 140,1 %, кобальтом - 58,6 %, медью - 16,4 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Картофельная каша с жареным шпиком и луком т865сен-ок 230

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельная каша с жареным шпиком и луком т865сен-ок 230, калорийность 174,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельная каша с жареным шпиком и луком т865сен-ок 230, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы